Centrum kraju – taniej za cebulę?

2018-12-17 10:50

W ostatnich dwóch tygodniach sytuacja na hurtowym rynku cebuli znajdowała się pod presją na korektę cen. Wcześniejszy trend wzrostowy wywindował te ceny na rekordowy pułap, co, jak już pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl, odbiło się negatywnie na popycie.

Dopóki jednak rosły ceny za cebulę luzem na obieranie i cebule obieraną, to na rynku świeżym do korekty dojść nie mogło. W końcu jednak zmalał również popyt na cebulę obieraną i pojawiła się również w tym segmencie presja na zniżkę cen.

Spadek cen – chwilowy, czy nawet taki na dłuższy okres, to rzecz na rynku normalna. Ceny nie mogą zawsze rosnąć. Ale i tak korekta przynosi niepewność. W obecnej sytuacji na rynku cebuli wydaje się jednak, że niższe ceny to rzecz przejściowa. Deficyt podaży w skali kontynentu jest ogromny i znów pchnie on ceny w górę.

Aktualnie ceny cebuli w dużym hurcie kształtują się w centrum kraju następująco:

Woj. łódzkie:
- okolice Kutna –1,40 zł/kg grubsza, workowana. Cebula na obieranie 1,20 - 1,25 zł/kg,
- okolice Łodzi – 1,50 – 1,60 zł/kg za cebulę 60+, workowaną,
- okolice Konstantynowa Łódzkiego – cebula luzem grubsza 1,20 – 1,30 zł/kg. Cebula obrana 2,10 – 2,20 zł/kg,
- okolice Łęczycy – 1,40 zł/kg za grubszą, workowaną.

Woj. wielkopolskie:
- okolice Kalisza – 1,40 - 1,60 zł/kg za grubszą workowaną, cebula na obieranie 1,30 zł/kg,
- okolice Poznania – 1,50 – 1,70 zł/kg za grubszą, workowaną,
- okolice Szamotuł – cebula na obieranie, luzem 1,20 – 1,25 zł/kg,
- okolice Koła – cebula luz 1,20 - 1,25 zł/kg.

Woj. kujawsko-pomorskie:
- okolice Inowrocławia – 1,50 zł/kg za grubszą, na obieranie 1,10 - 1,20 zł/kg,
- okolice Włocławka – 1,50 zł/kg workowana, zależnie od grubości,
- okolice Radziejowa – 1,40 zł/kg,
- okolice Kruszwicy – cebula luz kaliber 40+ 1,20 – 1,30 zł/kg, workowana 1,40 - 1,50 zł/kg,
- okolice Brześcia Kujawskiego 1,50 zł/kg za workowaną 40/80,
- okolice Chełmna workowana 1,40 – 1,50 zł/kg.