Holandia – początek roku stabilny na rynku cebuli

2019-01-04 11:00

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński)

Holandia – początek roku stabilny na rynku cebuli

Pierwsze dni roku 2019 nie przyniosły zmian w cenach cebuli na rynku hurtowym w Holandii. I trudno się też temu dziwić biorąc pod uwagę to, co działo się tam przed Bożym Narodzeniem, jak również uwzględniając fakt, że po świątecznej przerwie handel cebulą nie wrócił jeszcze do pełnej aktywności.

Oczywiście brak zmian w cenach nie znaczy, że na holenderskim rynku cebuli ostatnie trzy dni upłynęły w kompletnym zastoju. Nie, handel powoli nabierał rozpędu i wychodził z dołka, w którym znalazł się tuż przed Bożym Narodzeniem. Handlowcy narzekali wtedy, że popyt na holenderską cebulę w eksporcie niemal ustał, co było zjawiskiem nietypowym, bo zazwyczaj przed Świętami ruch w interesie był duży. Jednak nie przy tak wysokich cenach jak tegoroczne. Właśnie w drożyźnie należy upatrywać czynnika zniechęcającego do większych zakupów holenderskiej oferty.

Jak będzie w styczniu? Towaru do handlu nie zostało wiele, a sezon potrwa jeszcze kilka miesięcy. I chociaż zazwyczaj Holendrom gorzej szedł eksport w drugiej połowie sezonu, to trzeba mieć świadomość, że normalnie mieli w tym okresie do sprzedaży znacznie więcej cebuli niż obecnie. Mówi się, że w chłodniach zostało jej nieco ponad 200 tys. ton. Jak na Holandię to bardzo mało.

Z drugiej strony należy spodziewać się o wiele bardziej zintensyfikowanego importu cebuli do Europy. Tak z krajów Azji Środkowej, jak również z Nowej Zelandii, a nawet z Chin. To stworzy pewną presję na ceny, ale raczej nie zatrzyma ich wzrostu, a tylko go w jakimś stopniu ograniczy.

Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 1. tygodniu 2019 roku w stosunku do 51. tygodnia 2018 roku:

Emmeloord

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 38,00 – 48,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 47,00 – 50,00 euro/100 kg,

Goes - notowanie tylko z 51. tygodnia 2018 roku

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 40,00 – 48,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej – brak notowań,

Middenmeer

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 38,00 – 45,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 42,00 – 50,00 euro/100 kg.

Zobacz więcej: Cebula