Regionalny rynek cebuli
Według EastFruit w większości krajów europejskiej części monitorowanego regionu w minionym tygodniu nastąpiło załamanie cen cebuli. Natomiast aktywne dostawy cebuli na eksport spowodowały dalszą aprecjację cen w krajach Azji Środkowej. Jednocześnie operatorzy rynku z prawie wszystkich krajów całkowicie przeszli na handel cebulą ze zbiorów 2019 roku, a cebula ubiegłoroczna prawie zniknęła już z rynku.
Ceny wczesnej cebuli w Polsce, po kilku tygodniach stabilności, ostatecznie weszły w trend zniżkowy i w omawianym okresie spadły o 24 procent na tle aktywnego wzrostu podaży produktów krajowych. Niemniej jednak przedział cen w Polsce (0,63-0,79 USD/kg) nadal pozostawał najwyższy w regionie i był średnio półtora razy wyższy niż w kolejnej w zestawieniu Gruzji.
Tymczasem na gruzińskim rynku cebuli zmiany praktycznie nie zaszły, a ceny krajowej cebuli z upraw w bieżącym roku pozostały niezmienione: średnio 0,47 USD/kg. W podobnym zakresie wczesną cebulę oferowano na Białorusi (0,39-0,49 USD/kg), gdzie rynek również pozostawał stosunkowo stabilny.
Jednocześnie w sąsiedniej Rosji i na Ukrainie średni poziom cen na cebulowym rynku spadł pod koniec tygodnia odpowiednio o 19 i 37 procent. Niemniej jednak, jeśli w przypadku Ukrainy można śmiało mówić o załamaniu cen w związku z odnowieniem kampanii zbioru w głównych regionach produkcyjnych, to w Rosji krajowa cebula podrożała.
Spadek średniej ceny na rynku rosyjskim był głównie odzwierciedleniem zmian w strukturze podaży młodej cebuli: wcześniej większość stanowiły produkty importowane, a w omawianym tygodniu kluczową rolę na rynku odgrywał już towar od lokalnych producentów. Niemniej jednak cebula importowana z Uzbekistanu była nadal obecna w ofertach rosyjskich hurtowni, a jej cena wynosiła średnio 0,55 USD/kg.
Jeśli chodzi o Ukrainę warto zwrócić uwagę na wznowienie popytu ze strony eksporterów na krajową cebulę po sezonie 2018/2019, kiedy kraj ten stał się importerem netto cebuli. Wczesna cebula kupowana była przez eksporterów po cenach nieprzekraczających 0,23 USD/kg, a głównymi kierunkami dostaw były Polska i Mołdawia. Należy zauważyć, że w Mołdawii średnia cena cebuli, choć spadła o 20 procent w ciągu tygodnia, to nadal była prawie 60 procent wyższa niż na Ukrainie.
Tymczasem w krajach Azji Środkowej producenci cebuli byli w stanie podnieść ceny o 12 procent. W rezultacie cebula w Tadżykistanie i Uzbekistanie była oferowane w podobnych przedziałach: odpowiednio 0,29-0,34 USD/kg i 0,30-0,34 USD/kg.
Rosja – wzrost cen wczesnej cebuli
Austria – wysoki popyt na wczesną cebulę
Ukraina – ceny cebuli jeszcze w dół
