Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Regionalny rynek cebuli – 14. tydz. br.

Według analityków projektu EastFruit w minionym tygodniu ceny cebuli nadal rosły we wszystkich krajach objętych regularnym monitorowaniem projektu, z wyjątkiem Mołdawii. Na tle malejących zapasów produktów lokalnych w większości krajów głównym czynnikiem wpływającym na ceny była zdolność do prowadzenia handlu zagranicznego cebulą.

W krajach, w których kończyły się zapasy produktów krajowych, obecność i wielkość dostaw importowanej cebuli odgrywała kluczową rolę. Z kolei sytuacja w krajach, w których przechowywane są nadal duże zapasy, w znacznym stopniu zależała od możliwości eksportu produktów i systemu kwarantanny w krajach importujących.

Warto również zauważyć, że w omawianym tygodniu w Azji Środkowej rozpoczęły się zbiory nowej uprawy cebuli, a czynnik ten wkrótce stanie się jednym z kluczowych dla rynków większości krajów monitorowanych przez EastFruit.

W czternastym tygodniu Ukraina ponownie potwierdziła status kraju o najwyższych cenach cebuli. Pod koniec tygodnia ceny na Ukrainie wzrosły o jedną trzecią, a w ciągu ostatniego miesiąca udało się je nawet podwoić! Na koniec okresu sprawozdawczego przedział cenowy na rynku ukraińskim wyniósł 0,54-0,61 USD/kg. Co więcej, czasami lokalni producenci byli gotowi sprzedawać swoje produkty po cenach nie niższych niż 0,65 USD/kg, a tylko importerzy, którzy rozpoczęli aktywne dostawy produktów z Polski i Uzbekistanu, mogli nieco zrównoważyć sytuację. Już w połowie tygodnia ukraińscy handlowcy aktywnie oferowali importowaną cebulę, w tym poprzez nową platformę handlową projektu EastFruit, koncentrującą się na eksporcie i handlu na rynku ukraińskim. Z reguły produkty importowane były sprzedawane w minimalnym przedziale rynkowym, a ukraińscy rolnicy musieli nieco obniżyć ceny pod koniec tygodnia.

Warto zauważyć, że w Polsce ceny wzrosły mniej intensywnie niż na Ukrainie, w wyniku czego na koniec okresu sprawozdawczego osiągnęły 0,29-0,33 USD/kg. Niemniej jednak krajowa cebula w Polsce również zwiększyła cenę o około 40 procent w ciągu ostatniego miesiąca, podczas gdy ceny produktów importowanych z Holandii wzrosły o 13 procent w tym samym okresie do 0,29-0,36 USD/kg.

W Uzbekistanie, który po udanym przykładzie z ubiegłego roku ponownie wszedł na ukraiński rynek cebuli, ceny cebuli z zeszłorocznego zbioru wzrosły do ​​0,16-0,20 USD/kg. W sąsiednim Tadżykistanie wzrost cen był jeszcze bardziej znaczący, a pod koniec tygodnia cebulę na tadżyckim rynku można było kupić za 0,27-0,34 USD/kg. Również w obu krajach producenci w omawianym tygodniu zaczęli zbierać nowe plony cebuli. W Uzbekistanie wczesna cebula była oferowana w cenie 0,29-0,40 USD/kg, podczas gdy w Tadżykistanie przedział cenowy był nieco węższy: 0,33-0,37 USD/kg.

Warto zauważyć, że pod koniec ubiegłego sezonu obecność cebuli z nowej uprawy wyprodukowanej w Azji Środkowej była jednym z najważniejszych czynników na wielu rynkach Europy Wschodniej. Teraz jednak wiele będzie zależeć od dotkliwości reżimu kwarantanny w tym lub innym kraju importującym w świetle środków ochronnych przeciwko rozprzestrzenianiu się zakażenia koronawirusem COVID-19.

Na przykład w tym tygodniu właśnie trudności z importem produktów z krajów Azji Środkowej (wraz z naturalnymi przyczynami braku wysokiej jakości cebuli) spowodowały wzrost cen w Rosji. Zgodnie z danymi z okresu sprawozdawczego cebula na rynku rosyjskim zdrożała średnio o jedną czwartą, a ogólnie w ciągu ostatniego miesiąca ceny wzrosły o 60 procent, do 0,25-0,38 USD/kg.

Rekordzistą bieżącego tygodnia pod względem wzrostu cen cebuli była Białoruś. Tutaj średnia cena wzrosła półtora razy do 0,42 USD/kg. Niemniej jednak oferta niskiej jakości produktów na rynku białoruskim była nadal znacząca i można było kupić takie cebule w cenach od 0,25 USD/kg.

Do końca tygodnia ceny cebuli wzrosły również w Gruzji, gdzie produkty te były tylko nieco tańsze niż na Ukrainie. Pod koniec okresu sprawozdawczego uczestnicy gruzińskiego rynku byli gotowi wydać importowaną cebulę w cenie 0,50-0,57 USD/kg.

Jedynym krajem, w którym ceny cebuli nie uległy zmianie, jest Mołdawia. Tutaj, podobnie jak tydzień wcześniej, cebule oferowano średnio w cenie 0,38 USD/kg, a ceny minimalne produktów niskiej jakości spadły nieznacznie do 0,33 USD/kg. Niemniej jednak na rynku mołdawskim w ciągu ostatniego miesiąca cena cebuli wzrosła średnio o 19 procent.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE