Rosja – wzrost popytu na cebulę
Po dość długim okresie stagnacji w Rosji wzrósł popyt na cebulę, co umożliwiło lokalnym rolnikom podniesienie cen tych produktów, twierdzą analitycy projektu EastFruit. Jednak eksperci projektu zauważają, że trend wzrostowy obserwuje się wyłącznie w segmencie produktów wysokiej jakości.
Obecnie rosyjskim rolnikom udaje się sprzedawać wysokiej jakości cebulę od 10 do 16 rubli/kg, czyli 0,16-0,26 USD/kg (1,58-2,52 zł/kg) w zależności od regionu produkcji, a to jest średnio o 8 procent droższej niż na koniec poprzedniego tygodnia roboczego.
Według ekspertów projektu wzrost cen cebuli w Rosji w tym okresie można nazwać tradycyjnym. Do tej pory rolnicy prawie zakończyli sprzedaż cebuli z przechowalni, a cebula lepszej jakości jest oferowane na sprzedaż drożej, ponieważ popyt na te produkty w ostatnich dniach pozostaje stabilnie wysoki.
Należy jednak zauważyć, że wzrost cen produktów doprowadził do pewnego spadku aktywności handlowej. Niemniej jednak producenci twierdzą, że nie zamierzają obniżać cen, powołując się na stosunkowo niewielkie ilości wysokiej jakości cebuli w krajowych magazynach.
Warto dodać, że pomimo trendu wzrostowego ceny cebuli u rosyjskich producentów są dziś średnio o 24 procent niższe niż na koniec stycznia 2019 roku. Jednocześnie rolnicy są pewni dalszej zwyżki cen tych produktów, ponieważ zapasy wysokiej jakości rodzimej cebuli są bardzo ograniczone. Ponadto większość rolników deklaruje zamiar kontynuowania korekty cen w górę, pod warunkiem utrzymania obecnego tempa sprzedaży.
Austria – zrównoważony rynek cebuli
Regionalny rynek cebuli – 3. tydz. br.
