Cukinia – popyt przewyższa podaż

Tak jak dla wielu innych warzyw, tak i dla cukinii pogoda w czerwcu jest wybitnie niekorzystna. I to pogoda jest główną przyczyną, że ilości cukinii jakie trafiają obecnie na rynek nie są wystarczające.

Sytuacja ta ma przełożenie na cenę. W środę cena cukinii pakowanej w kartony wciąż przekraczała poziom 3 zł/kg i wynosiła około 3,40 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Więcej na temat sytuacji na rynku cukinii dowiesz się na konferencji Fresh Market 2009

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl