Cukinia znów drożeje, ale…
Początek stycznia przyniósł spadek cen importowanej cukinii. Podaż tego warzywa na miejscu w Hiszpanii rosła, dzięki czemu ceny na aukcjach hurtowych w Almerii spadły z poziomu 0,75 – 1,20 euro/kg do zaledwie 0,35 – 0,62 euro/kg.
Niestety, potem zbiory cukinii znów zmalały. Przez południową Hiszpanie przeszedł huragan, który zniszczył również dużo upraw warzyw. A niższa podaż, przy utrzymującym się na dobrym poziomie popycie, musiała przełożyć się na kolejna zwyżkę cen.
W rezultacie na aukcjach w Almerii cukinia sprzedawana jest obecnie w cenach z przedziału 0,87 – 1,10 euro/kg. To średnio o ponad 100 procent więcej i wzrost ten dokonał się w ciągu zaledwie około tygodnia.
Zmiany cen w Hiszpanii znalazły oczywiście swe odbicie w cenach cukinii oferowanej przez polskich importerów w hurcie. W ciągu ostatniego tygodnia wzrosły one z 4,50 – 5,50 zł/kg do 7,00 – 8,00 zł/kg, czyli średnio o 50 procent.
Jak widać po różnicy zmian względnych, można oczekiwać, iż cukinia na polskim rynku jeszcze zdrożeje. Mamy jednak dobrą wiadomość na pocieszenie dla konsumentów – w Hiszpanii ceny tego warzywa znów zaczynają spadać. Zwyżka uderzyła w popyt, ale i na rynku pokazało się więcej towaru. Zatem najprawdopodobniej uda się uniknąć powtórki sprzed roku i cen zaporowych rzędu 20,00 zł/kg, jakie w polskim hurcie oglądaliśmy na koniec stycznia 2017 roku.
Cukinia powinna być tańsza
Cukinia zaczyna drożeć
Ceny cukinii jeszcze w dół?
