Cukinia zwyżkowo, ale…
A jednak nie wszystko poszło gładko i w sposób typowy dla tak wielu poprzednich sezonów. Ceny cukinii nie utrzymały „gładkiego” trendu zniżkowego bez żadnych większych wahnięć.
Takie wahnięcie nastąpiło i to całkiem spore. Bo ceny hurtowe, które zdążyły już zjechać do poziomu 1,50 – 1,80 zł/kg, wróciły do pułapu o ponad 45 procent wyższego i znalazły się w przedziale 2,20 – 2,60 zł/kg.
Jednak nie jest to nic aż tak nadzwyczajnego. Pogodę w Polsce miewamy kapryśną i właśnie to zadecydowało o chwilowym przerwaniu spadkowej tendencji. Zimna aura, zwłaszcza nocna, sprawiła, że zwolniła wegetacja i zmniejszyły się bieżące zbiory. To przełożyło się na dostępność cukinii w hurcie, a przy stabilnym popycie musiało odbić się na cenach.
Jednak nie przypadkowo w akapicie powyżej użyto sformułowania „chwilowe przerwanie tendencji spadkowej”. Ponieważ podaż cukinii już jest wyższa i w kolejnych dniach należy oczekiwać powrotu do poprzedniego trendu. W krótkim czasie ceny hurtowe cukinii powinny spaść do poziomu około 1,5 zł. Oczywiście jeśli pogoda znów nie namiesza.
Zobacz więcej: Cukinia
Cukinia – będzie powtórka z zeszłego roku?
