Ukraina – obniżenie prognozy zbioru warzyw

Prognoza całkowitych, tegorocznych zbiorów warzyw na Ukrainie została obniżona z 8,8 mln ton do 8,6 mln ton. Warzywa w roku 2012 były uprawiane na 490 tys. ha, to jest na takiej samej powierzchni jak rok temu. Mimo zmniejszenia prognozy zbiorów, według przedstawiciel ministerstwa warzyw na rynku krajowym nie zabraknie. Przy średnim ich spożyciu na głowę na poziomie 161 kg, potrzeby rynku ukraińskiego wynoszą 7,3 mln ton.

Zbiory kapusty na Ukrainie mają wynosić w tym roku 1,76 mln ton, przy spożyciu na poziomie 1,5 mln ton. Dla buraków jest to odpowiednio – 0,87 mln ton zbiory i 0,6 mln ton konsumpcja. Dla marchwi – 0,89 mln ton zbiory i 0,64 mln ton spożycie. W przypadku cebuli zbiory mają wynieść 1,16 mln ton, a konsumpcja 0,76 mln ton. Prognozy mówią o zbiorach czosnku na poziomie 0,18 mln ton, ogórków 0,72 mln ton i pomidorów 1,7 mln ton.

Jeśli chodzi o ziemniaki, ich zbiory będą niższe niż przed rokiem, ale dużo wyższe niż potrzeby rynku krajowego. Szacuje się, że zbiory ziemniaków wyniosą 22,9 mln ton, przy konsumpcji 5,9 mln ton. Ziemniaki były w 2012 roku uprawiane na 1,44 mln ha.