Ważny producent fasoli szparagowej

Francja jest największym po Włoszech producentem fasoli szparagowej w Europie. Powierzchnia uprawy tego warzywa wzrosła o 26 proc. z 49,5 tys. ha w 2001 r. do 62,4 tys. ha w 2007 r., a zbiory w tym okresie zwiększyły się o ok. 25 proc. z 287 do 357 tys. ton.

Francja jest także liczącym się importerem świeżej fasoli. Średni, roczny import tego warzywa waha się od 30 do 35 tys. ton. Głównym dostawcą świeżej fasoli do Francji są: Hiszpania, Kenia, Maroko, Włochy i Belgia.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie FAO (ts)