Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Fasolki szparagowej jest dużo, ale …

2018-06-20 15:38

Błyskawicznie w tym roku rozwija się sezon fasolki szparagowej. Podaż tego warzywa na polskim rynku hurtowym jest już bardzo wysoka, co widać po poziomie cen. Ale trzeba pamiętać, że do szczytu sezonu wciąż jeszcze brakuje trochę czasu, można więc oczekiwać, że fasolki będzie jeszcze więcej i będzie ona jeszcze tania.

A już teraz jest jej na rynku dużo, bo dzięki sprzyjającej pogodzie prócz zbiorów spod osłon, zbierana jest też już fasolka z upraw na otwartym gruncie. Ta wysoka dostępność fasoli w polskim hurcie przekłada się na dynamiczny trend spadkowy jej cen. Obecnie są one na poziomie 3,50 – 4,0 zł/kg sprzedażowo (3,00 zł/kg w skupach).

To bardzo niski poziom biorąc pod uwagę kalendarz. W zeszłym roku cena średnia zeszła do poziomu 3,75 zł/kg dopiero 19 lipca. Potem nadal spadała, by na przełomie lipca i sierpnia znaleźć się na poziomie minimalnym dla całego ówczesnego sezonu – 2,50 zł/kg (przypominamy, chodzi o poziom średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie).

Również w sezonie bieżącym czekają nas dalsze spadki cenowe. Jak głębokie? To zelży od wielu czynników, wśród których bardzo ważnym jest pogoda. Jeśli będzie nadal sprzyjać, to będzie dużo i tanio, chociaż przydałoby się, aby wreszcie porządnie popadało.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE