Małopolska – ceny kapusty bez zmian

2018-12-07 11:50

Sytuacja na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim jest podobna do tej w centrum kraju. Pierwszy tydzień grudnia, podobnie jak ostatni tydzień listopada minęły pod znakiem stabilizacji cen kapust.

Wcześniej, przypomnijmy, mieliśmy lekkie umocnienie cen kapusty czerwonej i włoskiej. Przede wszystkim ze względu na brak w bieżącej ofercie hurtowej odpowiednich do popytu ilości ładnego towaru.

Jeśli chodzi o kapustę białą, to popyt na nią utrzymuje się na dobrym poziomie, tak w przypadku kapusty na rynek świeży, jak również tej do przetwórstwa. Stabilny popyt zapewnia utrzymanie wysokich (zwłaszcza jak na bieżącą fazę sezonu) cen.

Odwrotnie niż w hurcie kapusty pekińskiej. Tu popyt pozostaje od wielu tygodni dość niski. I w przeciwieństwie do Mazowsza czy Łódzkiego, również w ostatnich dniach nie było informacji choćby o wzroście liczby zapytań o „pekinkę”. Wydaje się, że na jakiś pozytywny impuls pro zwyżkowy trzeba będzie poczekać do stycznia lub nawet lutego.

Aktualnie ceny kapust na hurtowym tynku województwa małopolskiego kształtują się następująco:

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta pekińska 0,60 - 0,70 zł/kg,
- kapusta czerwona – 1,00 – 1,10 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska sprzedażowo 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta biała 1,20 – 1,30 zł/kg,
- kapusta włoska 1,40 – 1,60 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,10 – 1,20 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,10 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 0,60 - 0,70 zł/kg,
- kapusta biała 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,10 zł/kg.
- kapusta włoska 1,40 zł/kg.