Mazowsze – co z cenami kapust?

2018-11-26 10:50

w przedostatnim tygodniu listopada niewiele się działo, jeśli chodzi o zmiany w cenach kapust na hurtowym rynku województwa mazowieckiego. Po wcześniejszych wzrostach, tendencja zwyżkowa dla cen kapusty białej osłabła. Popyt na białą kapustę pozostaje wysoki – tak w sektorze rynku świeżego, jak i w przetwórstwie.

Z drugiej strony ustabilizowała się sytuacja cenowa na rynku kapusty pekińskiej. Nie ma na razie poprawy słabego popytu, a co za tym idzie nie ma i wzrostu cen. Z drugiej strony nie ma także kontynuacji wcześniejszej zniżki.

Ostatnie dni przyniosły za to pewną poprawę popytu i cen kapusty czerwonej. Ale to raczej wygląda na korektę niż początek trendu. Nieznacznie poprawiły się także ceny kapusty włoskiej. W tym przypadku jednak dotyczyło to tylko towaru dobrej jakości, bo takiego na rynku wyraźnie brakuje.

Aktualne ceny kapust w dużym hurcie w województwie mazowieckim kształtują się następująco:

- Bronisze (hurt):
kapusta biała 1,20 – 1,30 zł/kg, w małym hurcie do 1,30 zł/kg,
kapusta pekińska 1,20 – 1,30 zł/kg (sprzedażowo), w małym hurcie do 2,20 zł/kg,
kapusta czerwona 1,10 - 1,30 zł/kg, w małym hurcie do 1,85 zł/kg,
kapusta włoska 1,50 – 1,60 zł/kg, w małym hurcie do 2,50 zł/kg,

- okolice Błonia:
kapusta biała 1,10 - 1,20 zł/kg
kapusta pekińska (z kartonem) 1,00 - 1,20 zł/kg,

- okolice Otwocka:
kapusta pekińska skup 0,70 zł/kg,

- okolice Kozienic (skup):
kapusta biała 1,10 – 1,20 zł/kg, na przemysł 0,90 – 1,00 zł/kg,
kapusta czerwona 1,00 – 1,10 zł/kg,

- okolice Sochaczewa:
kapusta pekińska (z kartonem) 1,20 zł/kg.