Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Więcej kapusty pekińskiej

2019-05-31 20:47

Kończy się tydzień, kończy się przy okazji miesiąc, a na rynku młodej kapusty pekińskiej sytuacja wyraźnie się w tej końcówce zdynamizowała. Niemal przez cały maj mieliśmy na tym rynku do czynienia z deficytem podaży, a to powodowało, że ceny młodej „pekinki” nie spadały, utrzymując się na poziomie wręcz rekordowym.

Jeszcze 29 maja ceny sprzedażowe w dużym hurcie znajdowały się  w przedziale 3,60 – 4,00 zł/kg i jak widać na wykresie średnia arytmetyczna z tych cen była wyższa niż te z poprzednich jedenastu lat. A dzień później ceny te „zjechały” do poziomu 2,50 – 3,50 zł/kg i na nim pozostają obecnie.

To wciąż dość wysoko (co też widać na naszym wykresie), ale można zakładać, że teraz trend spadkowy pójdzie dalej. Poprawa pogody i upływ czasu sprawiają, że wreszcie podaż młodej kapusty pekińskiej zaczęła zauważalnie rosnąć. Na rynek trafia już kapusta z większej liczby lokalizacji. Ważną wskazówką będą zmiany cenowe w pierwszym tygodniu czerwca. Zobaczymy jak silny będzie trend.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE