Kapusta włoska – ceny w dół?

Rok temu ceny kapusty włoskiej w polskim dużym hurcie były na swoim najniższym poziomie. Między 22 października i 21 listopada 2018 roku średnia cena sprzedażowa wynosiła 1,45 zł/kg, a my, na łamach portalu fresh-market.pl, zastanawialiśmy się kiedy przyjdzie trend zwyżkowy, bo podaż ładnej kapusty szybko malała.

Teraz sytuacja jest odmienna. Od początku bieżącego sezonu wiadomo było, że kapusty włoskiej będzie mało i jej ceny utrzymywały się na wysokim poziomie. Nawet wtedy, gdy ceny innych kapust zaczęły wyraźnie spadać.

Ale te wysokie ceny wpłynęły negatywnie na popyt. Tym bardziej, że na rynku dominuje towar przeciętnej jakości. W tych warunkach doszło do korekty i obecnie ceny sprzedażowe są w przedziale 1,60-2,40 zł/kg. I wcale nie jest przesądzone, że nie będzie kolejnych obniżek. Tak jak to było w sezonie 2015/2016, gdy wysoki poziom cen jesienią spowodował osłabienie aktywności po stronie popytowej rynku i w konsekwencji dalszą korektę cen przed końcem roku 2015. Teraz może być podobnie.

PODOBNE

Kapusta włoska wciąż droga

2019-09-19 18:48

Ceny kapust w bieżącym tygodniu spadają. Również kapusty włoskiej. Nie mniej wciąż jest ona relatywnie droga. czytaj dalej

Kapusta włoska – kolejny drogi sezon?

2019-08-05 20:00

Kapusta włoska była w Polsce droga już w poprzednim sezonie. Teraz zapowiada się, że będzie jeszcze drożej. czytaj dalej

Mało młodej kapusty włoskiej

2019-06-20 21:55

Nowy sezon kapusty włoskiej zaczął się z opóźnieniem, a podaż tego warzywa utrzymuje się wciąż na znacznie niższym poziomie niż w analogicznym okresie zeszłego roku. czytaj dalej