Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Rosja – ceny białej kapusty jeszcze w górę

Zgodnie z danymi z codziennego monitoringu cenowego projektu „APK-Inform: Warzywa i owoce” tylko od początku bieżącego tygodnia biała kapusta w Rosji podrożała w hurcie średnio o 15 procent. Obecnie rolnicy w głównych regionach produkcji tego warzywa oferują ją po 10 - 16 rubli/kg, to jest 0,15  -0,24 USD/kg (0,56 – 0,90 zł/kg) w zależności od jakości. Natomiast pod koniec minionego tygodnia roboczego ceny tych warzyw wahały się między 8 a 15 rubli/kg, czyli 0,12 - 0,23 USD/kg (0,45 – 0,84 zł/kg).

Powodem wzrostu cen, według uczestników rosyjskiego rynku, jest ograniczona podaż kapusty. Duże gospodarstwa produkcyjne wolą składować większość plonów w magazynach i wprowadzać na rynek tylko nadwyżki i taką kapustę, która nie nadają się do przechowywania. Jednocześnie firmy hurtowe wykazują bardzo duże zainteresowanie zakupem kapusty i są gotowe do podniesienia cen skupu.

Warto dodać, że w tej chwili kapusta w Rosji jest 2 razy droższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jednocześnie gracze rynkowi nie wykluczają, że na początku przyszłego tygodnia jej ceny mogą wzrosnąć jeszcze bardziej.

Komentarz redakcji fresh-market.pl

Oczywiście rynek rosyjski jest z politycznych względów wciąż zamknięty dla warzyw z Polski i szerzej z UE. Nie znaczy to jednak, że został on całkowicie odseparowany, bo nadal funkcjonuje w ramach rynku globalnego. A w tym globalnym wymiarze rynki krajowe są naczyniami połączonymi, nawet wtedy, gdy politycy stawiają przeszkody w swobodnym przepływie towarów.

Tak jest i w tym przypadku. Kapusty w Rosji jest mało, podobnie na Białorusi i na Ukrainie. Nie inaczej jest w krajach UE. Oznacza to, że w zimie będzie to towar bardzo poszukiwany na wschodzie, nawet jeśli teraz ogranicza się sprzedaż bieżącą i gromadzi zapasy na później. Pamiętać też trzeba, że Rosja wciąż ma ubogą bazę nowoczesnego przechowalnictwa, więc w końcówce zimy i wiosną sytuacja może być bardzo trudna, a to pośrednio odbije się też (via Białoruś) na rynku unijnym i ukraińskim.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE