Rosja – nie ma chętnych na kapustę
Niska aktywność strony popytowej rynku, wynikająca z braku zainteresowania bieżącą ofertą słabego jakościowo towaru, a w konsekwencji niskie ceny w hurcie – tak wygląda rynek białej kapusty w Rosji. Czyli nic nowego od wielu tygodni.
Chociaż generalna stabilizacja sytuacji rynkowej nie oznacza, że nic się nie dzieje z cenami kapusty w Rosji. W listopadzie widać było wysiłki skierowane na niewielką chociażby, ale zwyżkę cen. Podejmowane były one przez sprzedawców dysponujących nieco lepszym towarem. Ale rzeczywistość wyglądała tak, że nawet jak udawało się przesunąć widełki cenowe nieco w górę w jednym tygodniu, to w kolejnym przychodziła korekta.
Rosyjski rynek jest bowiem zawalony dużymi ilościami słabej jakościowo białej kapusty, co odstręcza kupujących i tłamsi ceny. Obecnie w tamtejszym dużym hurcie dominują ceny z przedziału 4,00 – 9,00 rubli/kg (0,24 – 0,55 zł/kg), podczas gdy jeszcze dwa tygodnie temu było to 5,00 – 11,00 rubli/kg (0,30 – 0,67 zł/kg).
Korekta ta to wynik nasilenia się tendencji do szybkiej wyprzedaży kapusty, która nie nadaje się do dłuższego przechowywania. Na rosyjskim rynku widać wyraźnie oczekiwanie, zarówno po stronie producentów, jak i po stronie kupujących. Na co? Przede wszystkim na to, aby ta najsłabsza jakościowo kapusta zeszła już z rynku, bo to wyklaruje sytuację cenową. Rynek rosyjski czeka też na nadejście zimy i mrozu. Taka pogoda przyspieszy proces „czyszczenia” handlu z kiepskiego towaru.
Opisana sytuacja jest niemal dokładna kalką tego, co w Rosji działo się przed rokiem. Wówczas też kapusty na jesieni było dużo, w tym masa jakościowo marnej. Ceny wahały się w przedziale 4,00 – 9,00 rubli/kg i uczestnicy rynku czekali na zimę i likwidację nadpodaży słabego towaru. Wtedy mocno się zawiedli, bo okazało się, że do wiosny kapusty było wciąż bardzo dużo i w kwietniu ceny były podobne do tych z listopada, bo w przedziale 3,00 – 9,00 rubli/kg.
Jak będzie w sezonie obecnym? Przewiduje się, że tym razem kapusty w chłodniach jest mniej i ceny odbiją. Ile w tym prawdy trudno powiedzieć. Pytanie czy nawet jeśli faktycznie zapasy są mniejsze, to czy popyt nie zawiedzie?
Zobacz więcej: Kapusta
Ceny białej kapusty nie przestają rozczarowywać.
Ukraina – nie ma chętnych na kapustę
Czy biała kapusta może zdrożeć?
