Ukraina – ceny kapusty jeszcze w górę

Ze względu na dość ograniczoną podaż wysokiej jakości białej kapusty na Ukrainie, ceny tego warzywa znacznie wzrosły po noworoczno – świątecznej przerwie w handlu, poinformowali analitycy projektu EastFruit. Jednak ukraińscy rolnicy nie są jeszcze gotowi do rozpoczęcia aktywnej sprzedaży produktów z magazynów i czekają na bardziej aktywne tempo wzrostu cen.

Obecnie, w większości regionów Ukrainy, hurtowe transakcje sprzedaży białej kapusty zawierane są na poziomie cen 6,00 – 8,00 hrywien/kg, czyli 0,22 - 0,29 USD/kg (0,79 – 1,05 zł/kg), podczas gdy przed świętami ceny zaczynały się od 4,00 hrywien/kg, to jest 0,14 USD/kg (0,53 zł/kg po obecnym kursie średnim). Średnio, przez ponad dwa tygodnie, wysokiej jakości kapusta na rynku ukraińskim zdrożała aż o 41 procent.

Uczestnicy rynku wyjaśniają tak aktywną zwyżkę kilkoma powodami jednocześnie. Przede wszystkim wpływ miał tu znaczący wzrost popytu, w szczególności w przypadku produktów o wysokiej jakości. W tym samym czasie zmniejszyła się ogólna podaż kapusty na rynku, ponieważ wielu rolników zdecydowało się zawiesić sprzedaż towaru wysokiej jakości w nadziei na jeszcze bardziej dynamiczny wzrost cen już w przyszłym tygodniu.

W rezultacie bieżące ceny białej kapusty na Ukrainie są już 2,8 - 3 razy wyższe niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Przypomnijmy, że w styczniu roku 2018 kapusta na Ukrainie drożała, ale jej ceny wzrosły z 1,00 – 2,00 hrywny/kg na początku miesiąca do szczytowych wskaźników 3,00 – 4,00 hrywny/kg na jego koniec.

Zobacz więcej: Kapusta

PODOBNE

Ukraina – po Nowym Roku drożeje kapusta

2019-01-04 09:00

Po świętach noworocznych kapusta stała się liderem pod względem wzrostu cen wśród warzyw z tak zwanego zestawu barszczowego na Ukrainie, o czym pisze portal east-fruit.com. czytaj dalej

Eksport kapusty po III. kw. 2018 r.

2018-12-31 13:09

Duży spadek eksportu kapusty z Polski w relacji rok do roku. Analizujemy dane GUS po trzech kwartałach 2018 roku. czytaj dalej

Import kapusty po III. kw. 2018 r.

2018-12-31 13:00

Niższy import kapusty do Polski po trzech kwartałach w relacji rok do roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Kapusta biała – przed Świętami bez zmian

2018-12-20 19:24

Cicho i spokojnie – tak można w skrócie opisać sytuację na polskim hurtowym rynku białej kapusty na kilka dni przed Bożym Narodzeniem. czytaj dalej

Holandia - spokój na rynku kapusty i selerów

2018-12-20 15:30

Podaż dużych warzyw, kapusty i selerów jest na rynku holenderskim niska w tym sezonie, ale w chwili obecnej na rynku jest spokojnie, wynika z informacji portalu www.freshplaza.com. czytaj dalej

Rosja – dynamiczny wzrost cen kapusty

2018-12-20 10:00

Ceny białej kapusty w Rosji nadal gwałtownie rosną, informuje portal east-fruit.com. czytaj dalej