Ceny ogórków nadal rekordowo

Po dużym spadku, który miał miejsce w maju, ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie pozostawały na niskim lub co najwyżej przeciętnym poziomie do drugiej dekady lipca. Potem, w trzeciej dekadzie zeszłego miesiąca sytuacja zaczęła się wyraźnie zmieniać.

Ceny polskich ogórków szklarniowych rozpoczęły wspinaczkę i wkrótce znalazły się na rekordowo wysokim poziomie. Pisaliśmy o tym na łamach portalu www.fresh-market.pl 31 lipca. Początek sierpnia przyniósł kontynuację tego zwyżkowego trendu i ceny ogórków w polskim dużym hurcie wciąż pozostają najwyższe w odniesieniu do przynajmniej siedmiu poprzednich sezonów (tyle mamy w naszym zestawieniu).

Obecnie ceny sprzedażowe ogórków szklarniowych w dużym hurcie są w przedziale 2,40 -2,80 zł/kg. To średnio o 100 procent więcej niż najniższe ceny w lipcu i o 79 procent więcej niż dokładnie przed rokiem.

Przyczyny utrzymywania się cen ogórków na tak wysokim, jak na tę fazę sezonu, poziomie są te same, które napędzały trend zwyżkowy w lipcu. Przede wszystkim chodzi o niską podaż. To wynik upalnej pogody, ale też tego, że trwa okres przejściowy między zakończeniem zbioru ogórków z wczesnych nasadzeń i wejściem na pełne obrotu zbioru z nasadzeń późniejszych. Wysokim cenom w segmencie ogórków szklarniowych sprzyja też niska podaż ogórka gruntowego.

Zobacz więcej: Ogórki zielone