Drobne gospodarstwa przeważają

Według Spisu Rolnego, przeprowadzonego w roku 2002, produkcją ogórków gruntowych zajmowało się w Polsce 302,7 tys. gospodarstw rolnych. Powierzchnia upraw liczyła wówczas 18 tys.ha.

Najliczniejsza grupę (ok. 111 tys.) stanowiły gospodarstwa, nie przekraczające 1 ha. Ich wspólna powierzchnia użytków rolnych kształtowała się na poziomie 3,2 tys. ha.

Gospodarstwa większe, w liczbie 75,5 tys. (tj. 24,9% krajowego ogółu upraw tych warzyw) dysponowały powierzchnią 5-15 ha. Razem tworzyły one obszar 8,1 tys. ha (tj. 44,3% upraw ogórków w kraju).

Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ogórki zielone