Mała podaż ogórka szklarniowego

2019-10-15 13:33

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński)

Spadek podaży, to na rynku ogórków szklarniowych nic nadzwyczajnego w drugiej połowie sezonu. Oczywiście różna bywa dynamika tego procesu, a co za tym idzie dynamika zmian cenowych. Jeśli chodzi o sezon bieżący, to, na razie przynajmniej, wszystko mieści się w normie stanowionej przez poprzednie sezony. Widać to na naszym wykresie ceny średniej.

Przez kilka dni, w pierwszej dekadzie października mieliśmy nawet przejściową stabilizację na hurtowym rynku krajowego ogórka szklarniowego. Ceny przestały rosnąć, utrzymując się w przedziale 3,60-4,50 zł/kg. Jednak w bieżącym tygodniu trend zwyżkowy powrócił z większą dynamiką.

Obecnie ceny polskich ogórków szklarniowych są w dużym hurcie na poziomie 4,40-5,00 zł/kg i rosną. To średnio o 276 procent więcej niż w dołku z dnia 5 września, gdy średnia cena wynosiła zaledwie 1,25 zł/kg.

Podaż polskich ogórków jest ograniczona, a popyt na te warzywa pozostaje dobry. Na tyle dobry, że w hurcie pojawił się ogórek importowany. Na Broniszach oferuje się go po 3,70-4,50 zł/kg, a więc w konkurencyjnych cenach. Jeśli polski ogórek utrzyma wzrost cen, to importu będzie szybko przybywać.