Ogórki drożeją, ale…

2017-11-07 08:09

Hurtowe ceny ogórków szklarniowych na polskim rynku zdecydowanie rosną. W ostatnich tygodniach ten zwyżkowy trend jest dynamiczny i ceny ogórków zmieniają się niemal z dnia na dzień.

Obecnie w dużym hurcie ceny sprzedażowe znajdują się w przedziale 5,00 – 6,00 zł/kg. To przeciętnie o niemal 47 procent więcej niż przed miesiącem. A głównym motorem napędzającym wzrost cen krajowych ogórków jest ich niska podaż. Nie zmieniło tego kilka bardziej pogodnych dni z ostatniego tygodnia. Ogórków wciąż jest mało, co dobrze widać w handlu detalicznym, zwłaszcza w marketach, gdzie dominuje już import. Ceny zaś polskiego ogórka nadal rosną.

Ale nie oznacza to wcale, że jest on już jakoś szczególnie drogi. Widać to na naszym wykresie. oczywiście średnio 5,50 zł/kg to nie jest tanio, ale mamy końcówkę sezonu i w tym okresie ceny bywały wyższe, jak choćby rok temu (średnia 6,25 zł/kg).

Mamy zatem nieco odmienna sytuacje niż na rynkach za naszą wschodnią granicą. Na przykład na Ukrainie ogórki są już o ponad jedną piąta droższe niż przed rokiem. Podobnie jest w Rosji.

Na naszym rynku może też byłyby już wyższe ceny, gdyby nie import. Co prawda ogórki importowane też zdrożały, ale ich ceny są na poziomie 4,00 – 4,60 zł/kg.