Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 18. tydz. roku

Specjaliści nazywają ten sezon na rynku warzyw szklarniowych, w monitorowanych  przez projekt EastFruit krajach regionu, jednym z najbardziej stresujących od wielu lat. Jest tak ponieważ do standardowych czynników prowadzących do powstawania wahań cen, zarówno w segmencie okrągłych czerwonych pomidorów szklarniowych, jak iw segmentach wszystkich analizowanych rodzajów ogórków, doszły poważne przeszkody w sprzedaży produktów, zarówno na rynkach krajowych, jak i w handlu z zagranicą.

Szybkie rozprzestrzenienie się na świecie, a zwłaszcza w analizowanych krajach wirusa COVID-19, spowodowało zawieszenie wielu lokalnych rynków hurtowych i detalicznych, które w wielu krajach regionu są głównymi kanałami sprzedaży sezonowych owoców i warzyw, a w szczególności pomidorów i ogórków szklarniowych.

Na rynku okrągłych czerwonych pomidorów cieplarnianych do końca okresu sprawozdawczego istniały wyraźne wielokierunkowe tendencje cenowe, przy czym w regionie nie odnotowano istotnych zmian wcześniej ustalonych cen, z wyjątkiem Tadżykistanu.

W krajach regionu, w których warunki pogodowe były sprzyjające w osiemnastym tygodniu podaż okrągłych czerwonych pomidorów szklarniowych z lokalnych szklarni nadal rosła. A nawet biorąc pod uwagę majowe święta, a są one planowane w tym roku w bardziej powściągliwym formacie - sprzedawcy nie mogli wpłynąć na stopniowy spadek cen.

Według danych z ubiegłego tygodnia pomidory szklarniowe taniały w Polsce, na Białorusi i w Uzbekistanie, a w tym ostatnim stały się najtańsze ze wszystkich analizowanych krajów, ze średnią ceną 0,74 USD/kg.

Jednocześnie w Gruzji, Mołdawii, Tadżykistanie i Federacji Rosyjskiej niekorzystne warunki pogodowe doprowadziły do ​​zmniejszenia bieżących zbiorów lokalnych pomidorów, co z kolei doprowadziło do braku podaży, a w konsekwencji do ustalenia wzrostowych trendów cen.

Po znacznym skoku wcześniej ustalonych cen pomidorów szklarniowych w Tadżykistanie, bo o 49 centów za tydzień, w tym kraju do końca okresu sprawozdawczego oferowane były pomidory szklarniowe po najwyższych cenach w regionie, średnio po 1,95 USD/kg.

Rozwój sytuacji cenowej w segmentach krótkich „gruntowych” i długich gładkich ogórków w ciągu ostatnich kilku tygodni był zdominowany przez funkcjonowanie rynków hurtowych i detalicznych w analizowanych krajach, jak wspomniano powyżej. Jednocześnie do końca okresu sprawozdawczego w wielu krajach w regionie, takich jak Ukraina, media zaczęły otrzymywać informacje o wznowieniu handlu na tych rynkach. Fakt ten pośrednio posłużył sprzedającym za argumentem do zweryfikowania wcześniej ustalonych cen długich gładkich ogórków w górę.

W poprzednim tygodniu Gruzja i Rosja odnotowały poważne zwyżki wcześniej ustalonych cen tych warzyw, a w ostatnim osiągnęły najwyższy poziom w regionie, wynoszący 1,09 USD/kg.

To właśnie w segmencie długich gładkich ogórków wahania cen były tak wyraźne, więc równolegle z gwałtownym wzrostem cen w niektórych krajach, innych, jak w Uzbekistanie, na Białorusi i w Tadżykistanie, ceny załamały się pod presją gwałtownego wzrostu podaży.

w2

I tylko w segmencie krótkiego ogórka „gruntowego”, w całym okresie sprawozdawczym analitycy projektu EastFruit odnotowali dominację trendów wzrostowych cen w większości krajów regionu. W ciągu omawianego okresu, od 19 do 37 centów zyskały te ogórki w Mołdawii, Ukrainie, Rosji i Gruzji i było kilka powodów takiego wzrostu cen. Niekorzystne warunki pogodowe doprowadziły do ​​zmniejszenia bieżących zbiorów w szklarniach w kilku krajach regionu, gdy tydzień wcześniej na tych rynkach odnotowano nadmierną podaż produktów. Ponadto rozpowszechnianie informacji o normalizacji rynków hurtowych nie mogło pomóc w próbach sprzedawców do podniesienia cen sprzedaży swoich produktów.

Na tym tle, tylko na Białorusi i w Uzbekistanie, zgodnie z danymi z ostatniego tygodnia, analitycy projektu odnotowali znaczną obniżkę wcześniej ustalonych cen, ponieważ podaż krótkich ogórków „gruntowych” na wspomnianych rynkach była kilkakrotnie wyższa niż popyt.

w3

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE