Rosja – ceny warzyw w 42. tygodniu 2017 roku
Na rosyjskim rynku warzyw świeżych czterdziesty drugi tydzień roku przyniósł generalnie wzrost cen. Przy czym nie był to wzrost jednorodny. Wśród warzyw z analizowanego koszyka najbardziej dynamiczną zwyżkę zaliczyły warzywa szklarniowe – ogórki i pomidory, co wiązało się ze spadającą ich podażą. Był to wynik ponownego pogorszenia się pogody z jednej strony, a więc spadku produkcji krajowej oraz z drugiej strony wciąż ograniczonego importu.
Jeśli chodzi o kapusty, to zwyżka cen objęła tylko kapustę białą i to tę wysokiej jakości. Wciąż jednak można było na rynku z łatwością kupić tania kapustę pośledniej jakości w cenach 3,00 – 5,00 rubli/kg. Natomiast ceny kapusty pekińskiej znów zaliczyły zniżkę, tak jak przed dwoma tygodniami.
Jeśli chodzi o segment warzyw tradycyjnych (marchew, cebula, ziemniaki, buraki ćwikłowe), to również w czterdziestym drugim tygodniu odnotowano wzrost cen, ale bardzo ograniczony i tylko w górnych granicach przedziałów cenowych, a więc dotyczył on przede wszystkim towaru dobrej jakości. Producenci i handlowcy próbują podnosić ceny takiego towaru wiedząc, że jego podaż jest ograniczona. Póki jednak na rynku jest dużo warzyw słabszej jakości, więc tańszych, to próby takie będą napotykały na znaczny opór.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 9 a 23 października 2017 roku?
Kapusta pekińska – spadek z 18,00 – 45,00 rubli/kg do 18,00 – 30,00 rubli/kg.
Ziemniaki – wzrost z 7,00 – 13,00 rubli/kg do 7,00 – 15,00 rubli/kg.
Cebula – wzrost z 5,00 – 11,00 rubli/kg do 5,00 – 12,00 rubli/kg.
Marchew – bez zmian 6,00 – 13,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe – wzrost z 5,00 – 11,00 rubli/kg do 5,00 – 12,00 rubli/kg.
Ogórki szklarniowe – wzrost z 50,00 – 65,00 rubli/kg do 70,00 – 110,00 rubli/kg.
Kurs rubla 24 października: 1 rubel - 0,0627 zł (10 października: 1 rubel - 0,0627 zł).
Rosja – ceny warzyw w 38. tygodniu 2017 roku
Rosja – ceny warzyw w 37. tygodniu 2017 roku
