Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Papryka – trend się jeszcze nie skończył

2017-07-20 13:00

Ceny krajowej papryki, zwłaszcza czerwonej bardzo rzadko stabilizują się na dłużej niż kilka dni. Teraz również nie ma szans na taką stabilizację. Sytuacja cenowa jest bardzo dynamiczna – raz ze względu na zmieniająca się bieżącą podaż papryki, dwa ze względu na fluktuacje w popycie.

Jeśli chodzi o podaż, to obecnie mamy tu trend wzrostowy, chociaż w przypadku czerwonej papryki nie jest to szybki wzrost. Wciąż nie ma mowy o jakiejś nadpodaży czerwonej papryki. Za to popyt na czerwona paprykę nieco osłabł i można go opisać jako umiarkowany. W konsekwencji mamy spadek cen z poziomu 7,00 – 8,00 zł/kg przed tygodniem do 5,50 – 6,50 zł/kg.

Inaczej wygląda handel papryką zielona i białą. Tu podaż jest wyższa, za to popyt siadł., Handel tymi paprykami w hurcie mocno spowolnił i znalazło to odbicie w cenach. Papryka zielona potaniała w hurcie z 3,00 – 3,40 zł/kg do 2,50 – 3,00 zł/kg. Ceny papryki białej spadły w tym okresie z 3,40 – 3,60 zł/kg do 3,00 – 3,50 zł/kg.

Obecne ceny papryki czerwonej osiągnęły średni poziom analogiczny do tego sprzed roku. Natomiast jeśli chodzi o paprykę białą i zieloną, to ich ceny średnie pozostają wciąż wyższe niż przed rokiem, jednak ta różnica zostanie najpewniej szybko zniwelowana.

Słowa kluczowe: papryka, ceny papryki, warzywa, ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE