Małopolska - brakuje pietruszki

Hurtowy handel marchwią na rynku małopolskim  idzie dość płynnie, chociaż firmy eksportowe narzekają na ceny skupu. Jednak w bieżącym tygodniu zaczęła drożeć marchew w Holandii, więc powinno być tu Polakom łatwiej konkurować. Tym bardziej, że i euro pozostaje drogie. Inne warzywa korzeniowe też w Holandii podrożały, ale nie przełożyło się to na sytuację w Polsce, w tym na rynku małopolskim.

Problemem jest dostępność ładnej pietruszki. Rolnicy w tym rejonie mają bardzo słaby towar i firmy gotowe byłyby płacić więcej, byleby było za co. W przyszłości zapowiada się więc duże prawdopodobieństwo wzrostu cen tego warzywa.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew myta 1,00 zł/kg,
buraki myte 0,55 - 0,60 zł/kg,
selery myte 1,40 - 1,50 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
buraki myte 0,55 zł/kg,
marchew myta 0,90 - 1,00 zł/kg,
selery myte 1,40 zł/kg,
pietruszka myta 2,60 - 2,70 zł/kg,
pasternak 1,40 - 1,50 zł/kg,

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 1,00 - 1,10 zł/kg,
buraki myte 0,55 - 0,65 zł/kg,
selery myte 1,50 - 1,60 zł/kg,
pietruszka myta 2,60 - 3,30 zł/kg.

- okolice Miechowa:
marchew szczotkowana 1,00 zł/kg,
buraki myte 0,55 - 0,60 zł/kg,