Małopolska – buraki nadspodziewanie dobrze

Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim pozostaje niekorzystna dla producentów. Popyt jest niski i takie są generalnie ceny. W mijającym tygodniu nadal traciła pietruszka, której podaż jest teraz wysoka. Za cenami pietruszki podążyły oczywiście ceny pasternaku. Marchew, selery i buraki utrzymały ceny na niezmienionym poziomie, co oznacza, że te ostatnie warzywa całkiem dobrze sobie radzą. Może nie jest rekordowo drogo, ale ceny buraków na tym samym poziomie co marchwi też o czymś świadczą.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew młoda 0,45 - 0,50 zł/kg,
buraki młode  0,50  zł/kg,
seler młody 1,30 – 1,40 zł/kg,
pietruszka młoda 1,80 – 2,20 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew młoda 0,40 - 0,50 zł/kg,
buraki młode  0,50 zł/kg,
seler młody 1,30 zł/kg,
pietruszka młoda 1,60 – 2,00 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew młoda 0,50 - 0,55 zł/kg,
buraki młode 0,55 zł/kg,
selery młody 1,50 – 1,60 zł/kg,
pietruszka myta 1,80 – 2,30 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki