Pietruszka – rok temu już drożała

W końcówce października zeszłego roku na hurtowym rynku pietruszki w Polsce odnotowano pierwszą dodatnią korektę cen. Od tamtego czasu mieliśmy w tym sektorze rynku świeżych warzyw długookresowy trend zwyżkowy (z długimi okresami stabilizacji). Dobrze widać to na naszym wykresie poniżej.

W tym roku sytuacja jest radykalnie wręcz odmienna. I to mimo faktu, że tegoroczne zbiory również były słabe. Ale kombinacja ograniczonego popytu i dość wysokiej bieżącej podaży, w której dominuje wciąż towar jakościowo co najwyżej przeciętny, spowodowały głęboką przecenę pietruszki. Przecenę, której końca nadal nie widać.

Obecne ceny mytej pietruszki, pakowanej w worki to w dużym hurcie 1,50-2,50 zł/kg. Rok temu było to już 3,50-4,50 zł/kg, a więc średnio dwa razy drożej niż obecnie. Wydaje się, że na razie nie ma szans na zmniejszenie dystansu do zeszłorocznych cen, ale wielu uczestników rynku uważa, że w drugiej części sezonu ceny pietruszki ruszą w górę.  

PODOBNE

Pietruszka bez poprawy

2019-10-17 12:57

Sytuacja cenowa na rynku pietruszki nie poprawia się na razie, choć wielu producentów tego warzywa uważa, że jeszcze przyjdą dla nich lepsze czasy. Na czym opierają swoje przekonania? czytaj dalej

Duży spadek cen pietruszki

2019-09-25 17:00

Z poziomów „kosmicznych” do wręcz niskich – taka była droga cen pietruszki od końca zeszłego sezonu do chwili obecnej. czytaj dalej

Pietruszka – problemy z popytem

2019-09-04 12:45

Pietruszka cieszy się obecnie zdecydowanie mniejszą popularnością niż jeszcze na początku bieżącego sezonu. I to nie tylko wśród konsumentów. czytaj dalej

Pietruszka tańsza, ale…

2019-08-19 13:14

Ceny pietruszki są obecnie niższe niż te „kosmiczne” z końca sezonu 2018/2019. Ale czy to oznacza, że są niskie? czytaj dalej