Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Lepszy popyt na sałatę lodową

2013-02-27 15:01

Importowana sałata lodowa taniała już od dłuższego czasu. Od początku 2013 roku, na polskim rynku jej ceny spadły o blisko 50 proc. To w wyraźny sposób wpłynęło na ożywienie sprzedaży.

Obecnie sytuacja na rynku pozostaje dość stabilna, choć ostatni tydzień przyniósł delikatną korektę w górę cen sałaty u niektórych importerów. Ceny hurtowe są na poziomie 24,00 – 26,00 zł/karton 10 szt. Przed tygodniem minimum cenowe było na poziomie o złotówkę niższym. Nie mniej nie można tu mówić o początku trendu wzrostowego, raczej o zwykłych wahaniach cenowych związanych z codziennymi fluktuacjami relacji podaż – popyt.

Dzięki takiemu spadkowi cen sałata lodowa nie jest już zbyt droga dla większości konsumentów. Popyt jest zatem na dobrym i stabilnym poziomie. Sprzyja temu oczywiście fakt, że hiszpańska sałata lodowa nie ma obecnie żadnej konkurencji na rynku. Na sałatę lodową z krajowych upraw trzeba jeszcze sporo poczekać.

Prognozy przewidują, że kolejne tygodnie również upłyną dość stabilnie, choć wiadomo, iż podaż sałaty w Hiszpanii będzie rosła i duże jej ilości wejdą niebawem na rynek. Po grudniowym załamaniu rynku i drożyźnie, które były wynikiem mroźnej aury, teraz sytuacja jest zupełnie inna. Pogoda w Hiszpanii sprzyja uprawom, a dzięki temu sałaty nie brakuje, a jej jakość jest bardzo dobra.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE