Selery już nie rekordowo

Początek handlowego sezonu 2019/2020 na hurtowym rynku selerów upłynął pod znakiem dużego deficytu podażowego. Niekorzystne warunki agrometeorologiczne we wcześniejszej, wegetacyjnej fazie sezonu sprawiły, że na rynek trafiało mało młodych selerów. A przecież sezon wcześniejszy też był trudny i w dużej części upływał pod znakiem niedoborów w podaży tych warzyw.

Stąd pierwsze ceny młodych selerów obcinanych były rekordowo wysokie. Dopiero w końcówce lipca zaczął się ich trend zniżkowy. Jednak nie znaczy to, że nagle rynek został zasypany selerami. Było ich więcej, ale w porównaniu z „normalnymi” sezonami, ich podaż pozostawała ograniczona. I widać to było w cenach. Już nie rekordowych, ale wciąż wysokich.

Tak jest do chwili obecnej. Selery potaniały i w dużym hurcie ich sprzedażowe ceny mieszczą się w przedziale 2,50 – 3,50 zł/kg. Nie ma też większych kłopotów z hurtowym zakupem tych warzyw. Ale to głównie dlatego, że letni, wakacyjny na nie popyt jest niewysoki. Jak widać na naszym wykresie średnia cena jest poniżej poziomu z lat 2010 i 2015, ale wciąż pozostaje powyżej ośmiu pozostałych sezonów ujętych w zestawieniu.

PODOBNE

Dziwny rynek selerów

2019-07-23 14:55

Od początku sezonu sytuacja na rynku świeżych warzyw wygląda nietypowo. Dotyczy to również sektora hurtowego handlu selerami. czytaj dalej

Selery – nieźle, ale nie rekordowo

2019-06-13 13:06

W odróżnieniu od większości warzyw, w tym sezonie ceny selerów, chociaż i tak wysokie, to nie były rekordowe. Również końcówka sezonu nie przyniosła zmiany w tym zakresie. czytaj dalej

Holandia – wysokie ceny selerów

2019-06-11 15:39

Podaż selerów na rynku holenderskim jest niska, a to powoduje, że ceny tych warzyw utrzymują się na wysokim poziomie. czytaj dalej

Ceny selerów nadrabiają zaległości

2019-05-14 15:00

Sytuacja na hurtowym rynku selerów zmienia się ze znacznie większą dynamiką niż jeszcze dwa – trzy miesiące temu. Ostatnio dynamika ta jeszcze wzrosła. Co to oznacza dla cen tych warzyw? czytaj dalej