Ceny marchwi jeszcze w górę
Okres po Świętach Wielkanocnych przyniósł wyraźne uspokojenie na hurtowym rynku warzyw w Polsce. Dotyczyło to też handlu marchwią, który w tym czasie wyraźnie spowolnił, zaś ceny się ustabilizowały, a nawet doszło w pewnym momencie do ich korekty. Widać to na naszym wykresie poniżej.
Jednak jeszcze przed końcem kwietnia, w tygodniu poprzedzającym długi majowy weekend, rynek marchwi znów się ożywił. Popyt na ładny towar ponownie wzrósł, za to podaż takowego malała. To pozwoliło na kolejny ruch cen w górę.
Zwyżkę ułatwił także fakt, że równolegle na ścieżkę wzrostową powróciła marchew w Holandii. Tam też ruch cen napędzany był pogłębiającą się różnicą między popytem a podażą.
W rezultacie mamy obecnie sprzedażowe ceny marchwi w dużym hurcie na poziomie 1,50 – 1,80 zł/kg za ładny towar. A zapewne to nie koniec tego zwyżkowego trendu. Na młodą marchew obcinaną w większych ilościach trzeba jeszcze poczekać. Nawet na tę z importu, więc „stara” marchew jest nie do zastąpienia.
Jak widać na naszym wykresie, jeśli cena średnia w najbliższych dnia jeszcze wzrośnie, to znajdzie się ona na rekordowym poziomie. przynajmniej w porównaniu z siedmioma poprzednimi sezonami, bo tyle mamy w naszym zestawieniu. Ostatnio tak wysokie ceny były w maju 2015 roku.
Ukraina – ceny marchwi ostro w dół
Belgia – spokojnie na rynku marchwi
Holandia – sezon marchwi potrwa do końca maja
Korekta cen marchwi?
Import marchwi w 2017 r.
