Małopolska – jakie ceny korzeniowych?

2018-07-19 15:16

Przez ostatni tydzień na rynku hurtowym warzyw korzeniowych było dość spokojnie. Przynajmniej jeśli chodzi o handel w województwie małopolskim. Z nowości – w dużym hurcie pojawiły się młode selery obcinane, ale popyt na nie jest mizerny, bo sporo jest towaru z zeszłorocznego zbioru. Można więc oczekiwać że tak jak w centrum kraju, ceny młodych selerów będą spadały.

Ceny marchwi już spadły, ale ostatnio ustabilizowały się na poziomie 1,40 – 1,60 zł/kg. Obfite opady deszczu trochę utrudniają zbiory, nie na tyle jednak, żeby doszło do poważnych perturbacji podażowych.

Stabilne były też na południu Polski ceny buraków ćwikłowych. Popyt na te warzywa w omawianym okresie nie był wysoki. Bardzo droga pozostaje pietruszka, bo młodej obcinanej w małopolskim hurcie jeszcze nie ma.

Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w województwie małopolskim kształtują się jak poniżej:

- okolice Igołomi (ceny producenta):
marchew młoda 1,40 zł/kg,
buraki myte młode 0,60 zł/kg,
pietruszka myta 10,00 zł/kg (małe ilości).

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew młoda 1,40 zł/kg,
buraki myte młode 0,60 – 0,65 zł/kg,
seler młody obcinany 3,40 zł/kg (małe ilości),
pietruszka 10,00 zł/kg (małe ilości).

- okolice Krakowa:
marchew młoda 1,50 – 1,60 zł/kg,
buraki młode 0,65 – 0,70 zł/kg,
selery mody 1,40 – 1,50 zł/pęczek, seler młody obcinany 3,50 zł/kg,
pietruszka myta 10,00 – 12,00 zł/kg w małym hurcie. Młoda 2,00 – 2,50 zł/pęczek.

Zobacz więcej: Seler korzeń