Marchew cieszy się stabilnym popytem
Po sierpniowej i wrześniowej zwyżce ceny marchwi ustabilizowały się. Między końcem września a listopadem dochodziło już tylko do korekt cen hurtowych polskiej marchwi. Głównym czynnikiem kształtującym realia cenowe jest ograniczona podaż bieżąca – wynik niskich tegorocznych zbiorów.
Marchew na naszym krajowym rynku hurtowym cieszy się relatywnie stabilnym i wysokim popytem. I to również po części jest skutek problemów z dostępnością dobrej jakości marchwi. Wielu hurtowników kupuje na zapas.
Ceny co prawda niedawno nieznacznie spadły, ale takie wahania to nic nadzwyczajnego. Bardziej nietypowym jest fakt, że jesienią tego roku nie doszło do przeceny - normalnej w tym okresie sezonu. Pokazuje to, jak duża jest skala luki podażowej. Obecnie ceny sprzedażowe szczotkowanej marchwi to w dużym hurcie 1,10 – 1,40 zł/kg i wciąż są rekordowo wysokie, co widać na naszym wykresie powyżej.
Odnosząc obecną sytuację do tej z sezonu 2015/2016 (2015 był rokiem dużej suszy, tak jak rok obecny), można zaryzykować twierdzenie, że w bieżącym sezonie nie dojdzie już do znaczących spadków cen marchwi przed końcem roku kalendarzowego. A i po Nowym Roku należy spodziewać się powrotu trendu wzrostowego. Pytanie jak wysoko wyniesie on ceny marchwi?
Zobacz więcej: Marchew
Kujawy – z korzeniowych pietruszka i marchew
Ukraina – ceny marchwi pod presją importu z Białorusi
Marchew potanieje?
Holandia – eksport marchwi głównie po sąsiedzku
Tadżykistan – ceny marchwi i cebuli dynamicznie rosną
