Niski popyt na marchew
W pierwszej dekadzie lipca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że polska marchew nie tanieje. Że jej ceny pozostają rekordowo wysokie, co jest skutkiem perturbacji pogodowych. Jak od tamtego czasu rozwijał się hurtowy rynek marchwi w naszym kraju?
Podaż marchwi od tamtego czasu niewiele się poprawiła. Marchwi jest mało przez suszę i upały. Jej wegetacja zamarła i nawet deszczowanie nie pomagało, bo przy wysokich temperaturach marchew nie rośnie, nawet jeśli ma wodę. Z kraju płynęły informacje, że nie powschodziły całe plantacje marchwi.
Jednak od połowy lipca ceny marchwi spadały. Przez ostatnie dziesięć dni zmalały one w dużym hurcie o 18 procent. Nie przez wyższą podaż, ale przez niski popyt w okresie wakacji. Zainteresowanie marchwią spadło, co wymusiło redukcję cen. Teraz ceny sprzedażowe w dużym hurcie są w przedziale 1,40 – 1,70 zł/kg. Ale to i tak drożej niż w latach poprzednich, co widać na naszym wykresie poniżej. Można przypuszczać, iż przy takich kłopotach z podażą ceny nie powinny spaść poniżej złotówki za kilogram.
Zobacz więcej: Marchew
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi - 28. tydz. br.
Młoda marchew nie tanieje
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi - 27. tydz. br.
Import marchwi w I kw. 2019 r.
