Ukraina – ciekawa sytuacja na rynku korzeniowych
Faza przejściowa między starym i nowym sezonem na rynku warzyw korzeniowych na Ukrainie ma dość ciekawy przebieg. Przede wszystkim jeśli chodzi o marchew. Bardzo niska podaż tego warzywa z zeszłorocznych zbiorów spotyka się na tamtejszym rynku z wysokim na nie popytem. W rezultacie ceny „starej” marchwi ciągle wykazują tendencję zwyżkową. Są one już na poziomie 20,00 – 25,00 hrywien/kg, czyli 2,84 – 3,55 zł/kg.
I dzieje się to, co ważne, przy jednoczesnym dość szybkim wzroście podaży młodej marchwi obcinanej. Podaż marchwi z tegorocznych zbiorów rośnie na tyle szybko, że rolnicy musieli obniżać jej ceny i to mimo, że zainteresowanie strony popytowej rynku pozostaje w tym segmencie wysokie. Ceny młodej marchwi na Ukrainie zeszły do poziomu 18,00 – 25,00 hrywien/kg, czyli 2,56 – 3,55 zł/kg.
Nieco inaczej wygląda sytuacja na ukraińskim rynku buraków ćwikłowych. Tych „starych”, z zeszłorocznych zbiorów praktycznie w handlu już nie ma. Oferują je dosłownie pojedyncze gospodarstwa, a ceny są na poziomie 6,00 – 8,00 hrywien/kg, to jest 0,85 – 1,14 zł/kg. Przy czym warto zauważyć, że ostatnio ich ceny spadały ze względu na ograniczony popyt. To słabe zainteresowanie „starymi” burakami to skutek braku dostępu do ilości, które interesowałyby hurtowych nabywców.
Podaż młodych buraków obcinanych rośnie równie szybko co podaż młodej marchwi. I podobne przynosi rezultaty, czyli spadek cen. Ostatnio za młode buraki obcinane płacono w ukraińskim hurcie 8,00 – 10,00 hrywien/kg, czyli 1,14 – 1,42 zł/kg.
Kujawy – susza dała się we znaki korzeniowym
Mazowsze – popyt na korzeniowe bez poprawy
Małopolska – co z cenami korzeniowych?
Łódzkie – których korzeniowych przybywa?
Ukraina – ceny korzeniowych w trendzie spadkowym
