Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Zróżnicowane ceny marchwi

2018-02-21 18:20

To nie jest łatwy sezon dla polskich producentów warzyw. Również dla producentów marchwi. Nadmiar opadów deszczu w ostatniej fazie wegetacji w okresie głównego zbioru fatalnie się przysłużył jakości tego warzywa. A z drugiej strony wcześniejsze korzystne warunki uprawy sprawiły, że w większości rejonów kraju plony były wysokie.

W rezultacie w Polsce jest dużo marchwi, ale duża jej część jest słabsza jakościowo. A z upływem czasu problem tylko się pogłębia, bo w przechowywaniu marchew się psuje. A nie wolno zapominać o jeszcze jednym ważnym fakcie – na polskim rynku handluje się nie tylko rodzima marchwią. Płynie do nas import, który  zwiększa konkurencję w polskim hurcie.

Ciekawe, że nie bardzo to działa w druga stronę. Kraje europejskie – producenci marchwi też mieli duże zbiory i na tamte rynki wejść jest w bieżącym sezonie trudno. Duża konkurencja jest oczywiście także w krajach trzecich.

Z tej sieci współzależności wyłania się obraz rynku marchwi będącego pod duża presją cenową, ale też różnicującego się cenowo z biegiem czasu coraz bardziej, właśnie ze względu na problemy z jakością.

Bo dobrej jakościowo marchwi nie ma za dużo i znajduje to odzwierciedlenie w cenach. Jakość była czynnikiem, który wygenerował wzrost cen marchwi w styczniu (oczywiście tej ładnej marchwi). Wzrosły one do poziomu, który negatywnie odbił się na popycie oraz zintensyfikował napływ konkurencyjnego towaru z zagranicy. Doszło do korekt na cenach.

Teraz jednak znów problemy jakościowe wychodzą na plan pierwszy i wydaje się, że ceny w dużym hurcie zaczęły odrabiać straty. Na razie ceny sprzedażowe za marchew szczotkowaną, pakowaną w worki znalazły się w dużym hurcie na poziomie 0,75 – 0,95 zł/kg. To wciąż mniej niż w pierwszej połowie lutego, ale zaczęło się wychodzenie z dołka. Szerokość widełek cenowych pokazuje nota bene, jak znaczne są różnice w cenach ze względu na jakość, ale też ze względu na rejon kraju.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE