Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ukraina – szansa na poprawę cen kapusty?

Ostatnie tygodnie upłynęły na ukraińskim rynku kapusty dość spokojnie, ale z widoczną tendencją do osłabiania cen. Ten zniżkowy trend nie był może tak bardzo dynamiczny, bo hamowała go pewna aktywność po stronie popytowej rynku, jednak nie na tyle, aby go całkowicie zastopować.

W rezultacie ceny białej kapusty w ukraińskim hurcie powoli, ale spadały. A teraz znalazły się już one niemal na poziomie zeszłego roku. Obecnie ukraińscy producenci mogą bowiem liczyć na 3,00 – 4,50 hrywien (0,39 – 0,58 zł/kg) za swoją kapustę, zależnie od regionu kraju i od jakości oferowanego towaru. Ta ostatnia jest głównie słaba lub przeciętna, co też skutkuje niższym od możliwego popytem. Kupujący nie chcą towaru, którego nie da się dłużej przechować.

Czy w takich realiach – z relatywnie wysoką podażą, bo rolnicy chcą szybko wyprzedać słabszą jakościowo kapustę, z niedostatecznie wysokim popytem, jest jakaś szansa na wzrost cen? Cóż, ceny ukraińskiej kapusty mogłyby zacząć rosnąć, ale do tego musiałyby zajść pewne szczególne okoliczności.

Przede wszystkim na rynku powinien pojawić się lepszy jakościowo towar, który cieszyłby się większym zainteresowaniem kupujących. Jeśli wszyscy producenci będą czekać z jego sprzedażą do późna, to się mogą rozczarować. Łatwo może się zdarzyć, że w krótkim czasie na wiosnę na rynek trafi stosunkowo dużo kapusty i ceny pójdą w dół. A teraz zainteresowaliby się zapewne taką kapustą importerzy, również z Polski.

Na polskim rynku ceny są na poziomie minimum 0,70 zł/kg za kapustę, która nadaje się na rynek świeży. Na Ukrainie jest dużo taniej, a jeszcze osłabiła się hrywna, co daje dodatkowy atut ukraińskim eksporterom. Eksport z pewnością poprawiłby ceny na miejscu, a jak widać różnica między rynkiem ukraińskim i polskim jest znacząca.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE