Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Holandia – spokojnie na rynku ziemniaków

To gorący czas na holenderskim rynku cebuli, jednocześnie tamtejszy rynek ziemniaków jest w zastoju. "Oczywiście ceny są dobre, ale wszyscy oczekiwali nieco więcej" - mówi Adrie Kleinjan z firmy sprzedającej ziemniaki o tej samej nazwie z Goudswaard w Holandii. "Ceny rzeczywiście były dość stabilne przez kilka tygodni, ale rynek ziemniaków jest otwartą księgą. Nikt teraz nie wie, co się stanie, sytuacja wyklaruje się w ciągu najbliższych trzech lub czterech miesięcy."

"Kraje europejskie najpierw wykorzystają teraz swoje własne zbiory. Jest trochę eksportu do miejsc takich jak Afryka, Europa Południowa i Karaiby. Dostarczamy przede wszystkim stałym klientom. Wszyscy oczekiwaliśmy dodatkowego popytu, a zatem nieco więcej napięcia na rynku. Nie wydarzyło się jeszcze nic spektakularnego, a wszyscy spodziewali się tego po suchym lecie - kontynuuje handlarz ziemniaków.

"Rolnicy spokojnie dostarczają towar, a gdy popyt jest regularny, rynek jest dość zrównoważony. Pytanie brzmi, kiedy przemysł zacznie wymagać więcej. To może spowodować ruch na rynku. Rynek pozostanie niepewny co do ilości dostępnych ziemniaków, ale jeśli w przechowaniu nie będzie zbyt dużych strat, to podaż powinna być zapewniona."

Jak dotąd problemy z jakością nie są duże, uważa Adrie. "Ale wszystkie ziemniaki wyrosły z nawadnianiem i w wysokich temperaturach, więc nie jestem gotów przewidzieć, jaka będzie ich jakość następnej wiosny. Do tej pory nie mieliśmy żadnych skarg i nie boję się wysłać moich ziemniaków do miejsc przeznaczenia, ale będziemy musieli być bardzo czujni w nadchodzących miesiącach"- mówi Adrie.

Chociaż na wiosnę przyszłego roku spodziewana jest duża podaż z krajów śródziemnomorskich, ale nie jest to jeszcze przesądzone, dodaje handlowiec. "W przyszłym sezonie będzie zapotrzebowanie na mnóstwo sadzeniaków, ale takich ich ilości nie będzie, a to z powodu suchego lata. Firmy zajmujące się produkcją sadzeniaków będą musiały starannie decydować o sposobie dystrybucji swoich zasobów, a najpierw będą służyć swoim stałym klientom. Wielu producentów w Holandii również otrzyma mniej sadzeniaków.”

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE