Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

NEPG – większe zapasy ziemniaków

Wszystkie ostatnie inwentaryzacje zapasów w krajach NEPG (Organizacja Producentów Ziemniaków Europy Północno-Zachodniej, w jej skład wchodzą producenci z Niemiec, Francji, Wielkiej Brytanii, Holandii i Belgii) wskazują, że rzeczywiste zapasy ziemniaków są wyższe w porównaniu do poprzedniego sezonu. Są one również wyższe w odniesieniu do średniej pięcioletniej. Z 6-cio procentowym wzrostem areału na Północnym Zachodzie i wyższymi o 11 procent niż w ubiegłym roku plonami, ziemniaków jest obecnie za dużo. Ta nierównowaga między podażą a popytem ma negatywny wpływ na obecne ceny. Dzieje się tak, mimo że przemysł przetwórczy wykazuje wzrost produkcji o 15 procent w ciągu ostatnich pięciu lat.

W grudniu NEPG szacował, że zapasy będą niższe. Wydawało się to realistyczne. Magazyny w całym obszarze NEPG zgłaszały i zgłaszają problemy z jakością. Chociaż najczęściej dotyczy to jednej odmiany, pozostałe odmiany nie są z tych jakościowych problemów całkowicie wykluczone. Jednak podaż nadal przekracza popyt. Częściowo wynika to z obecności na rynku znacznych wolumenów ziemniaków o niskiej jakości, które nie zostały przetwarzany wcześniej, a które ciągle są dostarczane na rynek.

Generalnie jednak jakość przechowywanych ziemniaków wydaje się być lepsza od oczekiwanej. Jest tak, chociaż niektóre magazyny muszą zostać otwarte wcześniej, niż planowano, ze względu na problemy z jakością ziemniaków. Oznacza to, że prawdopodobnie pod koniec sezonu prawdopodobnie zabraknie dobrych ziemniaków frytkowych. Zimna pogoda w północno-zachodniej Europie może również okazać się dodatkowym wyzwaniem. Podobnie jak w poprzednich latach, pozostaje pytanie: kiedy rozpocznie się nowy sezon sadzenia w obszarze NEPG? Zbyt wilgotne gleby, w połączeniu z obecnym okresem mrozu, oznaczają, że wczesne rozpoczęcie sezonu sadzenia nie jest już możliwe. Pierwsze wczesne nasadzenia na niektórych obszarach w Niemczech zostały już przełożone.

Aktywność w przemyśle przetwórczym jest wysoka, ale prawie wszystkie potrzebne ziemniaki są dostarczane z kontraktów. Doprowadziło to do tego, że tygodniowe zapotrzebowanie na ziemniaki z otwartego rynku było bardzo niskie. Atrakcyjne ceny ziemniaków na eksport oznaczają, że eksport świeżych ziemniaków z krajów NEPG idzie dobrze. Szczególnie dobrze działa eksport francuski. Eksport gotowych do spożycia produktów ziemniaczanych na kierunkach zamorskich wciąż wykazuje stałą tendencję wzrostową.
 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE