Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Niemcy – sytuacja na rynku ziemniaków

Meklemburgia - Pomorze Przednie
W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku ziemniaków stołowych pozostawała stabilna w porównaniu do tygodnia wcześniejszego. Ceny producenta pozostawały stabilne (średnio to 11 euro/100 kg w hurcie przyp. red. fresh-market.pl). Nie można jednak było jeszcze egzekwować cen wyższych związanych z upływem czasu i rosnącymi kosztami przechowywania. Popyt na towary w opakowaniach był nienajgorszy, ale zmieniał się, odzwierciedlając promocje różnych sieci handlowych. Warunki przechowywania były optymalne przy niskich temperaturach zewnętrznych (około punktu zamarzania). Tylko sporadycznie trzeba wybierać gnijące partie bulw.

Brandenburgia
Ceny na rynku ziemniaków stołowych pozostawały stabilne. Firmy pakujące ziemniaka nie oczekują żadnych zmian cen na najbliższe tygodnie. W handlu detalicznym i w dyskontach miały miejsce regularne promocje, które wpływały na zwiększanie sprzedaży. Jakość ziemniaków była jednak różna.

Saksonia
Ceny na rynku ziemniaków w kraju związkowym Saksonia również nie uległy zmianie w omawianym tygodniu. Od kilku miesięcy cena ziemniaków stołowych utrzymuje się na obecnym poziomie. Poprawy nie widać, biorąc pod uwagę obfitość ziemniaków ze zbiorów w 2017 roku. Są partie ziemniaków, których jakość zaskakuje, gdy są sortowane, zarówno negatywnie, jak i pozytywnie. Jak niemal co tydzień  w dyskontach i w handlu detalicznym wdrażane były w omawianym okresie oferty promocyjne, co miało podnieść sprzedaż. W sumie jednak konsumenci nie kupują więcej ziemniaków. Ceny ziemniaków pozostawały na poziomie z zeszłego tygodnia.

Saksonia-Anhalt
Sprzedaż ziemniaków dobrej jakości była na wysokim poziomie. Na rynku widać dobrze, że ta wysoka jakość jest w tym roku w deficycie i istnieje na nią popyt. Ceny producentów pozostawały na poziomie z poprzedniego tygodnia. Do tej pory nie było szans na żadne podwyżki cen ziemniaka. Obecne niskie temperatury zapewniają dobre warunki przechowywania.

Turyngia
Podaż ziemniaków na rynku w Turyngii wciąż pozostaje wysoka. Tak było i w omawianym okresie. W rezultacie nie było szans na poprawę cen. Ceny producenta ziemniaków stołowych pozostawały na poziomie ostatnich tygodni. Sprzedaż była opisywana przez firmy pakujące jako niska. Jak i w innych landach wzrost sprzedaży starano się stymulować poprzez promocje w handlu detalicznym i w dyskontach. W Turyngii konieczna jest szybka sprzedaż zbiorów z 2017 roku, a to dlatego, że w tym roku istnieją wątpliwości co do dopuszczalnego okresu magazynowania w tradycyjnych magazynach.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE