Włochy – wysoki popyt na ziemniaki
W tym roku rynek ziemniaka, również we Włoszech ma dwie główne cechy - brakuje produktów i istnieje ryzyko znalezienia na rynku tylko niskiej jakości ziemniaków, ponieważ najlepsze produkty są przechowywane w magazynach w nadziei, że sytuacja cenowa jeszcze się poprawi.
"W tej chwili jest trochę wszystkiego na rynku (głównie jednak towaru jakościowo słabszego – przy. red. fresh-market.pl), ale musimy uważać, ponieważ czasami druga kategoria jest sprzedawana jako pierwsza kategoria. Na szczęście jest to tylko kilka przypadków. Ceny ziemniaków o wysokiej jakości są wysokie i producenci powinni być zadowoleni "- wyjaśnia Alberto Zambon, prezes Patata di Bologna Dop.
Na rynku Liczy się odróżnienie od konkurencji, a Patata di Bologna Dop może być łatwo zidentyfikowana. Wydajność odmiany Primura poprawia się, a wielkość sprzedaży rośnie - z poziomu 5 240 ton w sezonie 2015/2016, do 7 380 ton w sezonie 2016/2017 i 9 430 ton w 2017/2018.
"Wzrost naszej produkcji wynosi zatem około 2000 ton rocznie, a wynika to ze skutecznych działań promocyjnych wspieranych przez kampanię komunikacyjną zgodną z wartościami firmy i mądre wykorzystanie mediów społecznościowych. Przede wszystkim konsumenci coraz bardziej doceniają ziemniaki Primura, ponieważ postrzegają ich jakość jako szczególnie wysoką."
Zobacz więcej: Ziemniaki
Polska płd.-wsch. – drożej za ziemniaki
Centrum kraju – wysoki popyt na ziemniaki
Ziemniaki – w oczekiwaniu na wyższe ceny
Belgia – ochłodzenie wpłynie na podaż ziemniaków
Ukraina – ceny ziemniaków w górę, ale…
