Ziemniaki – wstępne szacunki GUS

2018-07-30 15:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podstawie danych GUS

Jak zawsze, we wstępnym szacunku zbiorów głównych ziemiopłodów, publikowanym przez GUS w końcówce lipca, nie znajdziemy za dużo danych liczbowych na temat plonów i zbiorów ziemniaka. I jest to w pełni zrozumiałe dla uprawy, której stan może się drastycznie zmienić w ciągu lipca i sierpnia (dane do publikacji są zbierane do czerwca).

Głównie w grę wchodzi tu czynnik pogodowy, który drastycznie może zmienić stan upraw ziemniaków w okresie kluczowym dla zbioru głównej masy tego warzywa. Dlatego lipcowa prognoza jest właśnie prognozą wstępną.

W tym roku eksperci GUS wskazują na fakt pewnego opóźnienia w rozpoczęciu sadzenia ziemniaków wczesnych, które przypadło na marzec. Odmiany późniejsze (na główny zbiór) natomiast sadzono w drugiej połowie kwietnia i pierwszej dekadzie maja.

Pogoda w tym okresie sprzyjała sadzeniu i wschody roślin były szybkie oraz wyrównane. Od końca drugiej dekady czerwca narastał jednak w Polsce deficyt opadów, choć w początkowej fazie był on mocno zróżnicowany w zależności od rejonu kraju. To wpłynęło negatywnie na plonowanie, zwłaszcza przypadku odmian wczesnych i bardzo wczesnych.

W lipcu stan upraw pod względem nawilgocenia poprawił się, bo w Polsce wreszcie wystąpiły opady deszczu. Powinny one wpłynąć na poprawę wegetacji odmian późniejszych i później sadzonych. Stan upraw wciąż jednak pozostawał zróżnicowany regionalnie.

Odmiany późniejsze nie skumulowały jeszcze plonu, więc jego ostateczna wielkość będzie zależeć od warunków agrometeorologicznych w dalszym okresie wegetacji. Jeśli chodzi o powierzchnię uprawy, to eksperci GUS szacują ją na 0,3 mln ha, czyli podobną jak w roku ubiegłym. Uwzględniając dotychczasowy przebieg warunków meteorologicznych i czynników wpływających na możliwości plonotwórcze ziemniaków można wnioskować, że plony i zbiory ziemniaków będą niższe od ubiegłorocznych, jednak ostatecznie zależeć one będą od dalszego przebiegu pogody.

Zobacz więcej: Ziemniaki