Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Zioło alternatywą dla rolnika

W Sobótce w powiecie opatowskim krajobraz i zapach cieszy. Tutaj znajduje się jedno z gospodarstw, gdzie uprawiane są zioła. Za kilka będzie można już kosić melisę i bakę lekarską. Plony zapowiadają się bardzo dobrze.

Rośliny te są nie tylko podstawą herbat i leków, ale i lekarstwem na podreperowanie budżetów dla wielu rolników. W regionie świętokrzyskim choć ubywa tego typu gospodarstw, przybywa areałów, bo plantatorzy wciąż powiększają swoje uprawy.

W krajach Unii Europejskiej zioła uprawia się na powierzchni 70 tys. ha. Głównymi producentami są Francja, Hiszpania, Niemcy, Austria. Do grupy największych producentów zalicza się także Polskę i Węgry. Uprawia się tutaj około 130 gatunków ziół.

Plantacje zielarskie w Polsce zajmują powierzchnię około 30 tys. hektarów. Zioła uprawia ponad 20 tys. gospodarstw rolnych. średnia wielkość gospodarstwa w zależności od produkowanych gatunków wynosi 0,5–2,5 ha, ale są i takie o powierzchni 6–10 ha.

W uprawie znajduje się obecnie około 70 gatunków roślin zielarskich. Do gatunków dominujących w uprawach zielarskich zaliczane są m.in. rumianek pospolity (Chamomilla recutita), mięta pieprzowa (Mentha piperita), kozłek lekarski (Valeriana officinalis), dziurawiec zwyczajny (Hypericum perforatum), ostropest plamisty (Sylibium marianum).

Obecnie w Polsce sprzedaje się około 27 milionów opakowań leków ziołowych rocznie. Plantacje ziół w naszym kraju zajmują ponad 30 tys. hektarów. Ogólną produkcję ziół w naszym kraju ocenia się na ok. 20 tys. ton rocznie, co stanowi 4 proc. produkcji światowej.

W 2003 roku światowy rynek leków roślinnych miał wartość 20 mld euro, z czego 7,5 mld. przypadało na kraje WE. Natomiast rynki krajów azjatyckich ocenia się na ok. 5,7 mld euro, a Ameryki Północnej na ok. 3,8 mld euro.

Nasz kraj zajmuje drugie po Niemczech miejsce w Europie pod względem spożycia leków pochodzenia roślinnego. W ciągu najbliższych lat przewiduje się dalszy – ok. 12-procentowy – wzrost zapotrzebowania na tego rodzaju preparaty.

Zobacz więcej: Zioła

Słowa kluczowe: zioła, uprawa ziół, rynek ziół
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE