Papryka jeszcze skupowana
Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) sezon handlu krajową papryką będzie w tym roku dłuższy, a to z powodu pogodnego października, który umożliwił dobrą wegetację pod osłonami. Do tego synoptycy zapowiadają całkiem niezłą pogodę w pierwszej połowie listopada.
Dłużej potrwa więc nie tylko handel krajową papryką na rynku świeżym, ale także skup papryki do przetwórstwa. Przedstawiciele zakładów przetwórczych oceniają, że będzie można kupować to warzywo co najmniej jeszcze przez tydzień. Jeśli chodzi o ceny, to w skupie do przetwórstwa są one dość stabilne i za paprykę czerwoną jest to 2,00-2,20 zł/kg, za żółtą 2,20-2,30 zł/kg, a za zieloną 1,00-1,20 zł/kg.
W handlu hurtowym na rynku świeżym ostatnie dni przyniosły lekkie umocnienie cen krajowej papryki i obecnie płaci się za tą czerwoną 3,50-4,00 zł/kg, a za zieloną 2,40-3,00 zł/kg.
Jeśli chodzi o sytuację w Hiszpanii, to ostatnie dni przyniosły tam zdecydowany wzrost cen papryki czerwonej. Cena średnia na aukcjach hurtowych wzrosła od 30 października z 0,53 euro/kg do 0,90 euro/kg, zielona zaś z 0,46 euro/kg do 0,67 euro/kg.
Papryka – sezon przedłużony
Izrael – startuje sezon papryki
Holandia – to był niezły sezon dla papryki
