Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Pn. Niemcy – problemy z pogoda nie wpływają na uprawy ziemniaka

Pomimo długotrwałego braku opadów deszczu, na polach landu Dolnej Saksonii nie ma paniki. W landzie tym, konkretnie na obszarze zwanym Pustacią Lüneburską, zlokalizowane są największe uprawy ziemniaków w Niemczech.

Susza nie poczyniła żadnych szkód w tamtejszych uprawach ziemniaka, bo pola te są wyposażone w nowoczesne systemy nawadniające. "Ważne jest to, co wydarzy się w połowie czerwca", mówi Volker Peters, dyrektor zarządzający Helle Niedersachsen Raiffeisen Kartoffel GmbH. 

"W Dolnej Saksonii mamy obecnie ekstremalne problemy z suchą pogodą. Nie ma to wpływu na wzrost naszych ziemniaków, przynajmniej na razie. Jeśli jednak susza utrzyma się przez cały czerwiec i lipiec, będziemy mieli poważne problemy z naszą roślinnością "- mówi Peters. W Pustaci Lüneburskiej jest nawadniane około 95 procent pól. Ale po drugiej stronie Łaby, we wschodnich Niemczech, te nie ma systemów nawadniania.

Według Petersa problematyczne warunki pogodowe mogą prowadzić do obniżenia plonów, a już na pewno w tak zwanym segmencie Oversize (65+). Poza tym jest jeszcze zbyt wcześnie, aby przewidzieć rozwój sytuacji w nadchodzącym sezon zbiorów. "Ta pogoda ma nawet swoje zalety. Od zbiorów w 2017 roku mieliśmy sadzonki bardzo podatne na Fusarium i zarazę. Ze względu na ciepłą pogodę prawie wszystkie ziemniaki kiełkowały wyjątkowo dobrze. Nie było prawie żadnych problemów z kiełkowaniem. "

Obecny czas, to okres przejściowy, w którym ostatnie partie ‘starych” ziemniaków trafiają z chłodni na rynek. W międzyczasie ofertę uzupełnia import (głównie z Hiszpanii), a od 25 tygodnia będą już dostępne duże ilości młodych ziemniaków z tegorocznego zbioru. Zresztą wczesne ziemniaki już są w sprzedaży od około dwóch tygodni.

Aktualne ceny młodych ziemniaków (35-65 mm) są na satysfakcjonujących poziomach. "W ubiegłym roku sytuacja na rynku była wyraźnie gorsza na początku sezonu. Import ziemniaków doprowadził wówczas do zbyt dużej ilości towaru na rynku. Sprzedaż była niska, a ceny znajdowały się pod presją. Ale obecnie spodziewamy się bardziej normalnej sytuacji rynkowej."

Helle Niedersachsen Raiffeisen Kartoffel GmbH jest organizacją sprzedaży spółdzielni produkujących ziemniaki i cebulę na obszarze Pustaci Lüneburskiej. Całkowity areał wynosi ponad 30 000 hektarów. Firma sprzedaje warzywa jako hurtownik firmom pakującym i przetwarzającym, które z kolei obsługują handel detaliczny i ostatecznie konsumenta końcowego. Po zakończeniu zbiorów firma ma do swojej dyspozycji nowoczesne urządzenia do przechowywania i chłodzenia, co daje jej możliwość długotrwałego przechowywania swoich zapasów. Zapewnia to dostawę towarów wysokiej jakości do samego końca sezonu marketingowego.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE