Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Poprawa popytu na kapustę pekińską

2019-02-27 14:58

Popyt na kapustę pekińską w polskim hurcie rośnie już od jakiegoś czasu. Może nie jest to bardzo dynamiczny, skokowy wzrost, ale zaczyna się on przekładać na ceny. Co najmniej od początku drugiej połowy lutego z rynku napływają informacje o stopniowej poprawie koniunktury w segmencie „pekinki” w polskim dużym hurcie. Ale jak do tej pory nie przyłożyło się to na wydatną poprawę cen.

Jak widać na wykresie, średnia cena nie zmieniła się w sposób znaczący. Jest wyższa od tej sprzed dwóch tygodni o około 14 procent, ale przy poziomie 1,60 zł/kg wciąż pozostaje w strefie średniej na tle poprzednich kilku sezonów.

Obecnie ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej wzrosły do 1,40 – 1,80 zł/kg, zależnie od rejonu kraju i innych czynników (najtańsza pozostaje „pekinka” na południu Polski, najmocniej zdrożała na Mazowszu). Z informacji napływających do redakcji portalu fresh-market.pl wynika, że popyt na „polską” pekinkę” jeszcze rośnie i można się spodziewać dalszej zwyżki cen, co nota bene w marcu jest zjawiskiem dość normalnym. Pytanie z jaką dynamiką ceny będą rosły – czy z podobną jak w sezonie 2016/2017, a może tak gwałtownie jak wiosną 2015 roku? Na koniec dodajmy, że ceny „pekinki” w południowych regionach Rosji i na Krymie, tam gdzie się ją produkuje, zaczynały się na początku lutego od 10 rubli/kg, a teraz jest to przedział 30 – 45 rubli/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE