Rynek kalafiorów też dotknie embargo

2014-08-04 08:58

Od pierwszego sierpnia obowiązuje embargo na import na teren Federacji Rosyjskiej niektórych polskich owoców i warzyw. Na liście zakazanych warzyw znalazły się także polskie kalafiory. Z pewnością będzie to miało wpływ na kondycję naszego rynku hurtowego owoców i warzyw świeżych, specjalnie na producentów z sektora kalafiorów. Pytanie jak duży może to być wpływ.

Ze wstępnych szacunków GUS wynika, że w tym roku zbiory kalafiorów będą na wysokim poziomie. Rzeczoznawcy ocenili, że mogą one sięgnąć 245 tys, ton. To nie tylko o 16,5 procent więcej niż rok temu, kiedy to zebrano 210 tys. ton kalafiorów. To również o 11,2 więcej niż wynosi średnia z lat 2006 – 2010. Średnia ta wynosi bowiem 220 tys. ton.

Natomiast według danych również GUS-u, eksport świeżych kalafiorów i brokułów łącznie (wiadomo jednak, że głównie chodzi o kalafiory) wyniósł, w roku 2013 24,1 tys. ton za kwotę 57,8 mln zł/ Z czego do Rosji trafiło 4,0 tys. ton za 10,4 mln zł.

Widać zatem, że Rosja nie jest tu głównym i najważniejszym graczem. Do krajów UE Polska wyeksportowała 18,1 tys. ton kalafiorów i brokułów, w tym do samych Czech 9,4 tys. ton za 18,00 zł zł. Do naszych południowych sąsiadów trafiło zatem ponad dwa razy tyle tych warzyw co do Rosji. Podobnie było w roku 2012. Wtedy cały polski eksport wyniósł 22,3 tys. ton za kwotę 51,4 mln zł. Do Rosji trafiło 4,0 tys. ton tych warzyw za 10,9 mln zł. W tym samym czasie do Czech wyeksportowano ich 7,7 tys. ton za 12,3 mln zł.

Można więc z grubsza oszacować, iż gdyby embargo potrwało do końca bieżącego roku (w przypadku kalafiorów byłoby to jednocześnie do końca bieżącego sezonu), to z powodu embarga nie wyjechałoby z Polski około 3,0 tys. ton kalafiorów (i brokułów) za jakieś 7,0 mln zł.

W skali produkcji nie jest to dużo. Nie mniej dla producentów i handlowców funkcjonujących w łańcuchach dostaw powiązanych z rynkiem rosyjskim te 7,0 mln to konkretne i wymierne straty. Poza tym więcej kalafiorów na i tak przeciążonym (wysokie zbiory) rynku krajowym oznacza niższe ceny w całym sektorze.