Logowanie / Rejestracja Koszyk: 0 szt. 0
Dzisiaj jest Wtorek 21 stycznia 2020. Od wczoraj dodano 3282 ceny w 24 kategoriach. Życzymy miłego dnia.
Tu jesteś:  »  Sałatka kalafiorowa z miętą

Sałatka kalafiorowa z miętą

Gotowa sałatka kalafiorowa z miętą
Źródło:restauracjadomowa.blox.pl
  |   Źródło:
Autorka bloga restauracjadomowa.blox.pl prezentuję sałatkę kalafiorową, którą można zrobić w błyskawicznym tempie i bez wyszukanych składników.

Ilość porcji – 4

Czas wykonania – 15-20 min

Stopień trudności – łatwy

Składniki:

na sałatkę:

  •     1 kalafior,
  •     200 – 240 g (1 puszka) groszku konserwowego,
  •     20 dag salami z pieprzem,
  •     2 łyżki posiekanej mięty ( nie masz pod ręką mięty, może być natka pietruszki ),
  •     sól i pieprz,
  •     1 łyżeczka cukru.

na dressing:

  •     3 łyżki oliwy z oliwek extra Virginie,
  •     1 łyżka soku z cytryny,
  •     1 łyżka miodu,
  •     szczypta soli i pieprzu.

Sposób wykonania:

  •     kalafiora dzielimy na różyczki, płuczemy i gotujemy pod przykryciem 8-10 min. w wodzie z dodatkiem soli i cukru,
  •     w tym czasie: kroimy salami i miętę, płuczemy i osuszamy groszek, przygotowujemy dressing: wszystkie składniki łączymy i mieszamy ( najlepiej potrząsnąć w małym słoiczku),
  •     ugotowany kalafior odcedzamy i przelewamy zimną wodą i jeszcze raz odcedzamy,
  •     różyczki kalafiora łączymy z groszkiem i salami, skrapiamy dressingiem i delikatnie mieszamy, na koniec dodajemy miętę,
  •     doprawiamy solą i pieprzem.

Zajrzyj na blog autorki po więcej inspirujących przepisów: www.restauracjadomowa.blox.pl

Słowa kluczowe: kalfior, mieta, salami, sałtka

Podobne
Gotowa kolorowa sałatka z makaronem Źródło:mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com
2013-04-17 18:00
Kolorowa sałatka z makaronem
Kolejna sałatka z typu przegląd lodówki..oczywiście kombinacja ilości i różnorodność składników dowolna - pisze autorka bloga mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com.
czytaj więcej
Buraki nie muszą być nudne. Źródło:magiawkuchni.blox.pl
2013-04-11 13:00
Sałatka z buraków i sera korycińskiego
Buraki są bardzo odżywcze, a pieczone smakują wyśmienicie są bogate w witaminę C i B1 oraz obniżają ciśnienie krwi w dodatku maja walory smakowe. Dlatego warto jeść buraczki choć niekoniecznie w nudnej sałatce do obiadu – poleca autorka bloga magiawkuchni.blox.pl.
czytaj więcej
Surówka z kapusty pekińskiej Źródło:mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com
2013-04-10 13:00
Surówka z kapusty pekinskiej
Przepis na bardzo smaczną i prostą surówkę z kapusty pekińskiej prezentuje blogerka Bożena.
czytaj więcej
Gotowa surówka Źródło:zdrowa-kuchnia-sowy.blogspot.com
2013-04-09 13:17
Nietypowa surówka z marchwi
Czy zawsze surówka z marchwi musi być taka "zwyczajna"? Blogerka Sowa podpowiada, jak urozmaicić ten znany dodatek do obiadów.
czytaj więcej
Dodaj komentarz
Dodając komentarz jako niezalogowany użytkownik, obok komentarza zostanie umieszczony Twój adres IP
Redakcja nie odpowiada za treści umieszczane w serwisie przez użytkowników. W przypadku pojawienia się treści uznawanych powszechnie za obraźliwe Redakcja podejmie starania mające na celu niezwłoczne usunięcie takich materiałów. W przypadku umieszczenia przez użytkownika treści uznawanych za obraźliwe lub innych treści niezgodnych z prawem, portal zastrzega sobie prawo do natychmiastowego i trwałego usunięcia z listy użytkowników.