Ceny chińskiego czosnku w dół

2020-10-09 15:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) za www.freshplaza.com

To pora roku, kiedy rolnicy sadzą czosnek. Rolnicy w Shandong i Henan ciężko pracują, aby wypełnić swoje pola czosnkiem. A czas w roku, kiedy handlarze kupują czosnek do swoich magazynów, już minął. Jednak rezerwa czosnku jest nadal dość duża, dlatego cena czosnku ostatnio wykazuje tendencję spadkową. Cena hybrydowego czerwonego czosnku kal. 5,5 cm spadła z 2,36 juana [0,35 USD] za 0,5 kg 10 września do 2,18 juana [0,32 USD] za 0,5 kg na początku października. Cena spadła o 0,2 juana [0,03 USD]. Ale czy cena spadnie jeszcze bardziej?

Głównymi czynnikami wpływającymi na cenę czosnku są podaż i popyt. W tej chwili podaż znacznie przewyższa popyt. Inne czynniki obejmują powierzchnię przeznaczoną na plantację czosnku, wiadomości o perspektywach jakości produktów oraz spekulacje na rynku czosnku. Czynniki te mają krótkoterminowy wpływ na ceny. Najnowsze dane nie wskazują na znaczący spadek ilości sadzonego czosnku, ale sezon dopiero się rozpoczął, a ostateczne dane nie są jeszcze jasne. Handlarze czosnkiem uważnie obserwują warunki panujące w obszarach produkcyjnych. Gdy długoterminowe zmiany nie wspierają obecnej ceny czosnku i nie ma krótkoterminowego zysku, cena prawdopodobnie spadnie jeszcze bardziej.

Cena czosnku może nadal spadać, a nawet spaść poniżej kosztu własnego dla wielu ludzi na rynku tego warzywa, ale ich pierwszym odruchem nie jest opróżnianie zapasów, jak można przypuszczać. Handlowcy są bardziej niechętni do sprzedaży, gdy cena jest niska. Wtedy dostawcy jednogłośnie spowalniają handel, tworząc tymczasowy niedobór, co powoduje wzrost cen. Fakt, że cena czosnku zbliża się do ceny kosztu, w rzeczywistości stwarza silny, ale tymczasowy bodziec.

Niektórzy handlowcy, którzy mają towar w magazynie, wahają się przed sprzedażą teraz, gdy cena czosnku nadal spada, ponieważ kupowali swoje zapasy, gdy cena była wysoka. Znaczna część czosnku znajdującego się obecnie na rynku została zakupiona na początku sezonu, kiedy cena była nadal niska. Handlowcy nadal mogą zarabiać na czosnku, który kupili po niższych cenach. Jednak to się zmieni, jeśli cena czosnku spadnie jeszcze bardziej i znajdzie się poniżej 1,5-1,6 juana [0,22-0,24 USD] za 0,5 kg. Większość sprzedawców czosnku będzie w stanie skompensować różnicę między ceną własną a ceną sprzedaży tylko do pewnego momentu. To będzie moment, w którym cena może przestać spadać i zamiast tego odbije w górę.