Małe zainteresowanie kapustą
Rynek kapusty białej, i to w skali europejskiej, przechodzi teraz okres niskiego zainteresowania hurtowych kupców tym warzywem. Widać to również na naszym rynku. Spadło zainteresowanie kapustą na kiszenie, spadł też popyt na towar marketowy.
Jeśli chodzi o tę pierwszą, to jej ceny w dużym hurcie zjechały w październiku na poziom 0,50 zł/kg i na nim od niemal dwóch tygodni pozostają. Kapusta na świeży rynek ma najczęściej ceny w przedziale 0,70-0,80 zł/kg, chociaż są oferty i po 0,65 zł/kg, i po 0,85 zł/kg. W każdym razie średnia to 0,75 zł/kg/
I jak widać na wykresie jest ona niższa niż ta z analogicznego okresu roku 2010, 2015 i 2018. Popyt jest zbyt słaby biorąc pod uwagę bieżącą podaż, gdy trwają zbiory i na rynek trafia sporo towaru, na który nie ma miejsca w przechowalniach i chłodniach.
Do tego podobna sytuacja jest na całym kontynencie, w wyniku czego eksport kapusty z Polski do naszych głównych odbiorców (Czechy, Słowacja, Niemcy, Rumunia oraz Białoruś) jest na razie niski. Ba, na naszym rynku pojawiły się oferty kapusty importowanej, na przykład z Chorwacji, oferowanej hurtowo po 0,80 zł/kg u nas na miejscu, co oznacza, że w kraju pochodzenia jej cena w przeliczeniu to nie więcej niż 0,50 zł/kg (za towar marketowy).
Rosja – popyt na kapustę wciąż niski
Co z cenami białej kapusty?
Eksport kapusty po II kw. 2019 r.
Import kapusty po II kw. 2019 r.
